1、調(diao)節(jie)血(xue)脂(zhi)。夏威(wei)夷果含有(you)非常之(zhi)豐富的單不飽和脂(zhi)肪酸，有(you)調(diao)節(jie)高血(xue)脂(zhi)大(da)鼠(shu)血(xue)脂(zhi)水平的作用。

2、預防(fang)心臟病。夏威夷果里的(de)(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)(de)單不飽和脂肪酸不僅(jin)自身不含(han)膽(dan)(dan)固醇，同時還可以降低血液(ye)中(zhong)LDL膽(dan)(dan)固醇(壞膽(dan)(dan)固醇)的(de)(de)(de)(de)(de)含(han)量，同時又能維持甚至增加HDL膽(dan)(dan)固醇(好膽(dan)(dan)固醇)的(de)(de)(de)(de)(de)含(han)量，因(yin)此又預防(fang)心臟病的(de)(de)(de)(de)(de)功效。

3、改善(shan)糖(tang)尿病(bing)(bing)患(huan)(huan)者(zhe)的(de)脂(zhi)質(zhi)代謝、調(diao)節和控制血(xue)糖(tang)水平。夏威夷果油(you)中富(fu)含的(de)單不飽和脂(zhi)肪(fang)酸能(neng)降低血(xue)壓、調(diao)節和控制血(xue)糖(tang)水平、改善(shan)糖(tang)尿病(bing)(bing)患(huan)(huan)者(zhe)的(de)脂(zhi)質(zhi)代謝，是糖(tang)尿病(bing)(bing)患(huan)(huan)者(zhe)最好的(de)脂(zhi)肪(fang)補充來(lai)源(yuan)；此(ci)外，澳洲(zhou)堅果油(you)中富(fu)含的(de)抗(kang)氧(yang)化劑，可以限制糖(tang)尿病(bing)(bing)患(huan)(huan)者(zhe)體內的(de)過(guo)氧(yang)化過(guo)程(cheng)。

4、預防癌癥。研究發現(xian)，澳洲堅果油能減少致癌物(wu)的(de)酮衍生物(wu)在腸道(dao)形成腫瘤的(de)速(su)率。夏威夷果油的(de)保護(hu)作(zuo)用與其(qi)自身富(fu)含單不飽(bao)和(he)脂肪酸(suan)、抗氧化劑以及其(qi)他微量元素有(you)關。

5、抗衰(shuai)老(lao)。衰(shuai)老(lao)與人體內的(de)(de)過氧(yang)化反應密切相關，人的(de)(de)生(sheng)命就如(ru)同一支燃(ran)燒的(de)(de)蠟燭(zhu)，氧(yang)化燃(ran)燒得(de)越劇烈，壽命就越短。而夏威夷果中含有大量抗氧(yang)化劑。