百貨(huo)商(shang)(shang)場(chang)是以經(jing)營時(shi)尚品(pin)(pin)、個性品(pin)(pin)為(wei)主(zhu)的大(da)型(xing)賣(mai)(mai)場(chang)，在英語中一(yi)般(ban)用(yong)“department store”來表示(shi)。具(ju)(ju)體來說(shuo)，百貨(huo)商(shang)(shang)場(chang)應做到“五賣(mai)(mai)”，即：賣(mai)(mai)時(shi)尚、賣(mai)(mai)品(pin)(pin)牌(pai)、賣(mai)(mai)信譽(yu)、賣(mai)(mai)環境(jing)、賣(mai)(mai)功能。作為(wei)都市窗(chuang)口(kou)的大(da)型(xing)百貨(huo)商(shang)(shang)場(chang)在領導潮流、引導示(shi)范、給予(yu)購物享受、改(gai)變消費觀(guan)念(nian)等(deng)方面，具(ju)(ju)有其它零售業(ye)態無法比擬的優勢。

超市(shi)通(tong)常經(jing)營(ying)與人們日(ri)常生(sheng)活息息相(xiang)關、購(gou)買(mai)周期相(xiang)對較短的生(sheng)鮮食品、日(ri)化用品等。在英語中，超市(shi)表述為“super market”，意味著顧客可以直(zhi)接自由(you)地選取(qu)所(suo)要地商品。采(cai)用開架(jia)(jia)式(shi)售貨，開架(jia)(jia)、自選、便利(li)、快捷(jie)是(shi)超市(shi)購(gou)物的主要特征。由(you)于(yu)(yu)不斷縮(suo)減經(jing)營(ying)成(cheng)本，讓(rang)利(li)消費者，使得超市(shi)經(jing)營(ying)的大路商品的售價(jia)明顯低于(yu)(yu)其它業態。“質優價(jia)廉”，是(shi)其贏(ying)得競爭的另(ling)一要旨。