百(bai)貨商(shang)場(chang)是以經營時尚品(pin)、個(ge)性品(pin)為主的(de)大(da)型賣(mai)(mai)場(chang),在(zai)英語中一般用(yong)“department store”來表示。具(ju)(ju)體來說,百(bai)貨商(shang)場(chang)應做(zuo)到“五賣(mai)(mai)”,即(ji):賣(mai)(mai)時尚、賣(mai)(mai)品(pin)牌、賣(mai)(mai)信(xin)譽(yu)、賣(mai)(mai)環境(jing)、賣(mai)(mai)功能。作為都市窗口的(de)大(da)型百(bai)貨商(shang)場(chang)在(zai)領導潮流(liu)、引(yin)導示范、給予購物享受、改變消費(fei)觀念等(deng)方面,具(ju)(ju)有其它零售業態無法比擬(ni)的(de)優勢。
超(chao)市(shi)(shi)通(tong)常經營與人們日常生活息息相關(guan)、購買周(zhou)期相對較短的(de)(de)生鮮食品(pin)(pin)、日化用品(pin)(pin)等。在英語(yu)中(zhong),超(chao)市(shi)(shi)表述為(wei)“super market”,意味著顧客可以(yi)直接自(zi)由(you)地選取所要(yao)地商品(pin)(pin)。采用開架(jia)式售貨,開架(jia)、自(zi)選、便利(li)(li)、快(kuai)捷是超(chao)市(shi)(shi)購物的(de)(de)主(zhu)要(yao)特征(zheng)。由(you)于(yu)(yu)不斷(duan)縮減(jian)經營成本,讓(rang)利(li)(li)消費者,使(shi)得超(chao)市(shi)(shi)經營的(de)(de)大路商品(pin)(pin)的(de)(de)售價明顯低(di)于(yu)(yu)其它業態。“質優價廉(lian)”,是其贏得競爭的(de)(de)另一要(yao)旨(zhi)。