百貨(huo)商(shang)場(chang)是以(yi)經營(ying)時尚品(pin)、個性品(pin)為(wei)主的大(da)型賣場(chang),在英語中(zhong)一(yi)般用“department store”來表示。具體來說,百貨(huo)商(shang)場(chang)應做到“五(wu)賣”,即:賣時尚、賣品(pin)牌、賣信譽、賣環境、賣功(gong)能。作為(wei)都市(shi)窗口的大(da)型百貨(huo)商(shang)場(chang)在領(ling)導潮流、引導示范、給(gei)予購(gou)物享受(shou)、改(gai)變消費觀念(nian)等方面(mian),具有(you)其它零售業態(tai)無法比(bi)擬的優勢(shi)。
超(chao)市(shi)(shi)(shi)通常經(jing)營(ying)與人們日(ri)常生(sheng)活(huo)息(xi)息(xi)相(xiang)關、購買周期(qi)相(xiang)對較短的(de)生(sheng)鮮(xian)食(shi)品(pin)、日(ri)化用(yong)品(pin)等。在英(ying)語中,超(chao)市(shi)(shi)(shi)表述為“super market”,意味(wei)著顧客可以直(zhi)接自(zi)由(you)(you)地(di)選(xuan)取所要(yao)地(di)商(shang)品(pin)。采用(yong)開架(jia)式售貨(huo),開架(jia)、自(zi)選(xuan)、便利、快捷是超(chao)市(shi)(shi)(shi)購物的(de)主要(yao)特征。由(you)(you)于(yu)不(bu)斷縮減經(jing)營(ying)成本(ben),讓利消費者,使得超(chao)市(shi)(shi)(shi)經(jing)營(ying)的(de)大路商(shang)品(pin)的(de)售價明顯低于(yu)其(qi)它業態。“質優價廉”,是其(qi)贏得競爭的(de)另(ling)一要(yao)旨。