1、營養豐富:魚(yu)(yu)(yu)豆(dou)(dou)腐的主要原料是(shi)魚(yu)(yu)(yu),由魚(yu)(yu)(yu)肉加工(gong)而(er)成(cheng)的制品,形似豆(dou)(dou)腐,因(yin)此(ci)稱(cheng)為魚(yu)(yu)(yu)豆(dou)(dou)腐。魚(yu)(yu)(yu)豆(dou)(dou)腐主要用魚(yu)(yu)(yu),水(shui)加一些食品輔料制作(zuo)加工(gong),里面不含大(da)豆(dou)(dou),只是(shi)因(yin)為形狀像(xiang)豆(dou)(dou)腐,因(yin)此(ci)我(wo)們把它命(ming)名為魚(yu)(yu)(yu)豆(dou)(dou)腐。
2、緩解壓力,提神醒腦:魚蛋白(bai)(bai)是鹽溶(rong)性(xing)蛋白(bai)(bai),水溶(rong)性(xing)蛋白(bai)(bai)等組成的(de),它高蛋白(bai)(bai)、低脂肪、美味(wei)易吸收,是很(hen)受(shou)歡迎的(de)食物(wu),可以幫(bang)助緩解壓力,提神(shen)醒腦。
3、益智:魚豆腐能夠促進兒童智(zhi)力發(fa)育,緩解壓(ya)力,具有(you)健(jian)腦作用。
4、提高免疫力:魚豆腐能充分(fen)保存魚的營養成(cheng)分(fen),并且易于消化,具有提高免疫力的功效(xiao)。