1、營養(yang)豐富:魚豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)的主(zhu)要(yao)原料是魚,由魚肉加工(gong)而成的制品,形似(si)豆(dou)腐(fu)(fu)(fu),因此稱為魚豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)。魚豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)主(zhu)要(yao)用(yong)魚,水(shui)加一些食(shi)品輔料制作加工(gong),里面(mian)不含(han)大豆(dou),只(zhi)是因為形狀像豆(dou)腐(fu)(fu)(fu),因此我們把它命名(ming)為魚豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)。
2、緩解壓力,提神醒腦:魚(yu)蛋白(bai)是鹽溶性蛋白(bai),水溶性蛋白(bai)等組成的(de),它高(gao)蛋白(bai)、低脂(zhi)肪、美味易吸(xi)收(shou),是很受歡迎的(de)食物,可(ke)以幫助(zhu)緩解(jie)壓(ya)力,提神醒腦。
3、益智:魚豆腐能夠促進(jin)兒童智(zhi)力(li)發育,緩(huan)解壓力(li),具有(you)健腦作用。
4、提高免疫力:魚(yu)豆腐能(neng)充分(fen)保存(cun)魚(yu)的營(ying)養成(cheng)分(fen),并(bing)且易于消(xiao)化,具(ju)有提高免疫力(li)的功效。