1、營養豐富：魚(yu)(yu)(yu)豆(dou)(dou)腐的主要原料是(shi)魚(yu)(yu)(yu)，由魚(yu)(yu)(yu)肉加工(gong)而(er)成(cheng)的制品，形似豆(dou)(dou)腐，因(yin)此(ci)稱(cheng)為魚(yu)(yu)(yu)豆(dou)(dou)腐。魚(yu)(yu)(yu)豆(dou)(dou)腐主要用魚(yu)(yu)(yu)，水(shui)加一些食品輔料制作(zuo)加工(gong)，里面不含大(da)豆(dou)(dou)，只是(shi)因(yin)為形狀像(xiang)豆(dou)(dou)腐，因(yin)此(ci)我(wo)們把它命(ming)名為魚(yu)(yu)(yu)豆(dou)(dou)腐。

2、緩解壓力，提神醒腦：魚蛋白(bai)(bai)是鹽溶(rong)性(xing)蛋白(bai)(bai)，水溶(rong)性(xing)蛋白(bai)(bai)等組成的(de)，它高蛋白(bai)(bai)、低脂肪、美味(wei)易吸收，是很(hen)受(shou)歡迎的(de)食物(wu)，可以幫(bang)助緩解壓力，提神(shen)醒腦。

3、益智：魚豆腐能夠促進兒童智(zhi)力發(fa)育，緩解壓(ya)力，具有(you)健(jian)腦作用。

4、提高免疫力：魚豆腐能充分(fen)保存魚的營養成(cheng)分(fen)，并且易于消化，具有提高免疫力的功效(xiao)。