1、西瓜(gua)子(zi)富含(han)油(you)脂，有(you)健胃、通(tong)便的(de)作用，沒有(you)食欲或便秘時食用一(yi)些(xie)西瓜(gua)子(zi)之類的(de)種(zhong)仁有(you)一(yi)定作用。

2、西(xi)瓜子有清(qing)肺(fei)化痰的作用，對(dui)咳(ke)嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。

3、西瓜(gua)子性味甘，性平，無毒，其具有利肺(fei)、潤(run)腸、健胃、止(zhi)血等功(gong)效(xiao)。

4、西瓜子(zi)含有豐富蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等元素。

5、含有(you)不(bu)飽和脂肪酸，有(you)降(jiang)低血壓(ya)的功效，并有(you)助于預(yu)防動(dong)脈硬(ying)化(hua)，是適合(he)高血壓(ya)病人的小吃(chi)。還含一種皂(zao)甙樣(yang)成(cheng)分，有(you)降(jiang)壓(ya)作用，并能(neng)緩解急性膀胱炎之癥狀。

6、西(xi)瓜種子含(han)脂肪油、蛋白質(zhi)、維生素B2、戊(wu)聚糖、淀(dian)粉、粗纖維、α-氨基(ji)-β-(吡(bi)唑基(ji)-N)丙(bing)酸。又(you)含(han)尿素酶、α-半乳(ru)(ru)糖甙酶、β-半乳(ru)(ru)糖甙酶和蔗(zhe)糖酶。