以(yi)上脫脂奶(nai)粉品牌榜名單由CN10/CNPP品牌數(shu)據(ju)研(yan)究(jiu)部門通過資料收集整(zheng)理大數(shu)據(ju)統計分(fen)析(xi)研(yan)究(jiu)而得出(chu),排序(xu)不分(fen)先后,僅提供給您參(can)考(kao)。
脫脂奶粉品牌大全第一,脫脂奶粉與全脂奶粉的生產工藝基本一樣,只是脫脂奶粉用牛奶貧離機經過離心分離可同時獲得稀奶油和脫脂乳(其含脂率不超過0.1%),而全脂奶粉無此工藝。
第二,用(yong)途不同。脫脂奶(nai)糕,因(yin)脂肪含量很(hen)低,所以(yi)耐(nai)貯存,不易(yi)引起氧化變質(zhi)。脫脂奶(nai)粉多用(yong)予食品(pin)工業,如餅(bing)千、糕點、冰(bing)淇淋(lin)等的生產做(zuo)原料。
第(di)三,營養成紛含(han)量不同。脫脂奶(nai)粉(fen)的乳白質,碳水(shui)化合物比全脂奶(nai)粉(fen)高l/3左(zuo)右(you)鈣、磷(lin)、維生(sheng)素的含(han)量也比全脂奶(nai)粉(fen)高,但由(you)于脫脂,所以脂肪含(han)量很低,發熱量比全脂乳粉(fen)低1/3左(zuo)右(you)。