安慕希怎么做好吃的
(一)炸酸奶
材料:
兩瓶(ping)安慕希,55g玉米淀(dian)粉(fen)(fen),白(bai)糖40g,雞蛋1個(ge),面粉(fen)(fen)、面包(bao)糠適量。
步驟:
①酸奶倒入不粘鍋中,加入玉米淀粉(fen),白糖,開小(xiao)火(huo),不停攪拌(ban),煮至成粘稠糊(hu)狀。
②碗中鋪保鮮(xian)膜or油紙(zhi),將酸奶糊倒入(ru)抹平,放入(ru)冷凍室,20分鐘成(cheng)型后取出切成(cheng)條狀。
③酸奶條蘸(zhan)面粉—雞蛋液(ye)—面包糠(kang),準備入(ru)鍋炸制(zhi)。
④ 鍋中倒油,加熱至(zhi)插入(ru)筷(kuai)子立馬冒泡,放入(ru)酸(suan)奶(nai)條,炸制(zhi)金(jin)黃即可出鍋。
(二)爆漿香蕉酸奶吐司
①把香蕉切丁后(hou)加入安(an)慕(mu)希酸奶攪拌均勻。
②吐司去邊,然后(hou)舀上(shang)一大勺香蕉酸奶,雞蛋打散(san)后(hou),在吐司四周涂上(shang)一遍。
③壓上一(yi)片(pian)吐司后在蛋液(ye)中浸(jin)泡(pao)。
④鍋內刷(shua)一層薄(bo)油,放(fang)入吐司,煎制兩年金(jin)黃即可。
(三)安慕希酸奶溶豆
①首先(xian)(xian)雞(ji)蛋清事先(xian)(xian)冷凍半(ban)小時,之(zhi)后(hou)加入10滴檸檬(meng)汁。
②用(yong)打蛋器(qi)高速(su)打發到提起有彎鉤,加一次淀(dian)粉然后接著低速(su)打發。
③用翻拌均勻的方式分(fen)批融合(he)蛋白(bai)和(he)安(an)慕希酸奶(nai),用裱花袋擠在鋪了(le)油紙的烤盤上(shang)。
④烤箱(xiang)事先(xian)預熱(re)至90℃,然(ran)后把(ba)它放(fang)入90°烤一(yi)個小(xiao)時拿出冷卻即可食用。
(四)夏日思慕雪
材料:桃子(zi)半個,蘋果半個,梨子(zi)半個,安慕希酸奶200g,糖(tang)適量。
步驟:
①蘋果、梨子(zi)切(qie)(qie)塊放入(ru)冰(bing)(bing)箱冷凍,紅心火(huo)龍果切(qie)(qie)塊放入(ru)冰(bing)(bing)箱冷凍。
②水(shui)果全部凍硬后取出,把蘋果、梨子、酸(suan)奶100g加入少許糖(tang),放(fang)入料理機(破壁機更好)。
③然后將火(huo)龍(long)果、糖、酸奶(nai)100g放(fang)入料理(li)機,攪打(da)均勻。
④根據個人(ren)口味可(ke)以在上方(fang)噴入奶油,加入喜歡的(de)水(shui)果、顆粒狀零食(shi)裝飾。
(五)水果酸奶三明治
材料:歐(ou)包1個,香(xiang)蕉半根(gen),草莓3~4顆(ke),安慕希(xi)酸奶1盒,堅(jian)果1小包,巧克(ke)力醬適量
步驟:
①歐包去(qu)掉(diao)頭尾,切(qie)(qie)成6片(pian),草莓洗凈切(qie)(qie)片(pian),香蕉去(qu)皮切(qie)(qie)片(pian)。
②安慕(mu)希(xi)酸(suan)奶盒剪一個(ge)口(kou),擠(ji)到歐包片上(shang),把(ba)草莓片和香(xiang)蕉(jiao)片擺上(shang)去。
③堅果脆用搟面(mian)杖搟碎,撒(sa)到(dao)水果上面(mian)。
④擠上巧(qiao)克力醬更美味哦。
(六)水果酸奶香蕉船
材(cai)料:香蕉1根(gen),櫻桃10顆,黃(huang)桃1個(ge),藍莓20粒,安慕希酸奶(nai)1盒(he),奇亞(ya)籽(zi)少(shao)許(xu)。
步驟:
①香蕉(jiao)去皮對(dui)半(ban)切(qie)(qie)開,中間(jian)底部(bu)少許切(qie)(qie)平(ping),放入盤中,中間(jian)留出(chu)空(kong)隙。
②香蕉中間放(fang)入酸奶,把切成小塊的黃桃(tao)、櫻桃(tao)、藍莓放(fang)入。
③最后(hou)撒上少許奇雅籽,即可食用(yong)。