安慕希怎么做好吃的
(一)炸酸奶
材料:
兩(liang)瓶(ping)安慕希,55g玉米(mi)淀粉,白糖40g,雞蛋1個,面(mian)(mian)粉、面(mian)(mian)包糠適量。
步驟:
①酸奶倒入(ru)(ru)不粘(zhan)鍋(guo)中,加入(ru)(ru)玉米(mi)淀粉,白(bai)糖(tang),開小火,不停攪拌,煮(zhu)至成粘(zhan)稠糊狀。
②碗中鋪(pu)保鮮膜or油紙,將酸奶糊倒(dao)入抹平,放入冷凍室,20分鐘(zhong)成型后取出切成條狀。
③酸(suan)奶條蘸面(mian)(mian)粉(fen)—雞蛋液—面(mian)(mian)包糠,準備(bei)入鍋炸制。
④ 鍋中倒油,加熱(re)至(zhi)插入筷子立馬冒泡,放入酸奶條,炸制金黃即(ji)可出鍋。
(二)爆漿香蕉酸奶吐司
①把香蕉(jiao)切丁后加(jia)入安(an)慕希酸奶(nai)攪拌均勻。
②吐司去邊,然后舀上一(yi)大勺(shao)香蕉(jiao)酸奶,雞蛋打散后,在吐司四周(zhou)涂(tu)上一(yi)遍。
③壓上一片吐司后在蛋液(ye)中浸泡。
④鍋內刷一層(ceng)薄油,放(fang)入吐司(si),煎(jian)制兩年金黃即可(ke)。
(三)安慕希酸奶溶豆
①首(shou)先雞蛋清事先冷凍半小時,之后加入10滴檸檬汁(zhi)。
②用打(da)蛋器高速(su)打(da)發到提起有(you)彎鉤,加一次淀粉然后接(jie)著低速(su)打(da)發。
③用(yong)翻拌均(jun)勻的(de)方式(shi)分批融合(he)蛋(dan)白和(he)安慕希(xi)酸奶(nai),用(yong)裱花袋(dai)擠在鋪了油紙的(de)烤盤上(shang)。
④烤箱事(shi)先(xian)預熱(re)至90℃,然后把它(ta)放入90°烤一個小(xiao)時(shi)拿出冷卻(que)即(ji)可食用。
(四)夏日思慕雪
材料:桃子(zi)半個,蘋果(guo)半個,梨(li)子(zi)半個,安慕希酸奶200g,糖適(shi)量。
步驟:
①蘋(pin)果(guo)(guo)、梨子切塊(kuai)放入冰箱冷凍(dong),紅心火(huo)龍果(guo)(guo)切塊(kuai)放入冰箱冷凍(dong)。
②水果(guo)全部(bu)凍(dong)硬后取出,把蘋(pin)果(guo)、梨(li)子、酸奶100g加入(ru)少許糖,放入(ru)料理機(破壁機更好)。
③然后將火龍果、糖、酸奶(nai)100g放入料理(li)機,攪打均勻。
④根據(ju)個人(ren)口味(wei)可以(yi)在上方噴入奶油(you),加入喜歡的水果、顆(ke)粒(li)狀零食裝飾(shi)。
(五)水果酸奶三明治
材料(liao):歐包1個,香蕉(jiao)半根,草莓3~4顆(ke),安慕希酸奶1盒(he),堅果1小包,巧克力(li)醬適量
步驟:
①歐包去(qu)掉頭尾(wei),切(qie)成(cheng)6片(pian),草莓(mei)洗凈切(qie)片(pian),香蕉去(qu)皮切(qie)片(pian)。
②安慕(mu)希酸奶(nai)盒剪一個口(kou),擠到歐包片上,把草莓片和(he)香蕉片擺(bai)上去(qu)。
③堅果脆用(yong)搟面杖(zhang)搟碎,撒到水(shui)果上面。
④擠(ji)上巧(qiao)克(ke)力醬更美味哦(e)。
(六)水果酸奶香蕉船
材料:香蕉(jiao)1根,櫻桃(tao)10顆,黃桃(tao)1個,藍莓20粒,安(an)慕希(xi)酸奶1盒(he),奇亞(ya)籽少許。
步驟:
①香蕉去皮對半切開,中間底部少許切平,放入盤中,中間留出(chu)空隙。
②香(xiang)蕉中間放入酸(suan)奶,把切成小塊(kuai)的黃桃、櫻桃、藍(lan)莓(mei)放入。
③最后撒上少許奇雅籽(zi),即可(ke)食用。