據了(le)解,蜀(shu)一蜀(shu)二門店(dian)(dian)(dian)運營(ying)部(bu)依(yi)次(ci)走訪了(le)成都的部(bu)分區(qu)域(yu)門店(dian)(dian)(dian),從店(dian)(dian)(dian)內堂(tang)食、外賣渠道(dao)、產品口感、環境衛(wei)生(sheng)、夏日營(ying)銷活動等(deng)多個方面為(wei)(wei)加盟(meng)商提出意見(jian)和建議。此外,蜀(shu)一蜀(shu)二冒(mao)菜(cai)門店(dian)(dian)(dian)運營(ying)部(bu)還為(wei)(wei)所有加盟(meng)商爭取了(le)新的福利(li):可(ke)免費(fei)到(dao)培訓總店(dian)(dian)(dian)去學習當前(qian)的冒(mao)菜(cai)制作流程,學習酸菜(cai)魚、冰粉、鹵菜(cai)等(deng)新項(xiang)目的操作方法(fa),直到(dao)學會為(wei)(wei)止。
所謂“打江山(shan)容(rong)易(yi)(yi),守(shou)江山(shan)難”,一(yi)個冒菜加盟門店開(kai)起來(lai)很(hen)容(rong)易(yi)(yi),要長久盈(ying)利就不是(shi)坐店等客來(lai)能實(shi)現的(de)了。很(hen)多新手創業(ye)者(zhe)實(shi)則(ze)并(bing)無這方(fang)面的(de)經(jing)驗(yan),照(zhao)抄照(zhao)搬別人家的(de)營銷(xiao)方(fang)法又(you)不曾考慮過自(zi)己的(de)門店位置和消費者(zhe)人群(qun)是(shi)否適合,盲目開(kai)業(ye)自(zi)然事倍功(gong)半。
對蜀一蜀二(er)冒菜門店運(yun)(yun)營(ying)部而言,他們(men)深(shen)入門店觀察冒菜味道,分析來店消費者習慣,根據門店所處(chu)環(huan)境做針對性的活動(dong)安排,解決門店遇到的技術難題、原(yuan)料供應需求、成(cheng)本控制難關(guan),合理有效(xiao)的運(yun)(yun)營(ying)活動(dong)安排,如此才能幫助門店更進一步獲(huo)得盈利(li)。
他們的(de)存在就是為所有加盟(meng)商提供各種門(men)店宣傳方式,幫助門(men)店解決日常遇到(dao)的(de)問題和難題。每一(yi)個(ge)門(men)店位置不(bu)(bu)一(yi)樣(yang),消費人群不(bu)(bu)一(yi)樣(yang),遇到(dao)的(de)難題自然不(bu)(bu)能一(yi)概而論(lun),此時此刻(ke)蜀一(yi)蜀二冒菜門(men)店運營部的(de)指導工(gong)作就至關(guan)重要了。