康師傅和統一的競爭分析
1、名氣
統一相對康師傅(fu)之言,對大陸(lu)市(shi)場(chang)了解(jie)和領悟(wu)顯然不如(ru)康師傅(fu)。比(bi)如(ru),康師傅(fu)做(zuo)成(cheng)了紅(hong)燒(shao)牛肉面,統一把(ba)在臺灣賣(mai)的最好(hao)的鮮蝦面引入大陸(lu),想做(zuo)成(cheng)紅(hong)燒(shao)牛肉面一樣的爆款,可(ke)惜(xi),大眾更喜歡口味(wei)濃郁的紅(hong)燒(shao)牛肉面。
2、產品
在(zai)產(chan)品口味上,康(kang)師(shi)傅做(zuo)(zuo)的(de)(de)更勝(sheng)一籌,個人覺得統(tong)一的(de)(de)面餅還是(shi)好(hao)一些,康(kang)師(shi)傅的(de)(de)調料做(zuo)(zuo)的(de)(de)味道更好(hao)。在(zai)產(chan)品的(de)(de)管(guan)理上,統(tong)一似乎更好(hao),這(zhe)(zhe)幾年這(zhe)(zhe)種優勢越發明顯。這(zhe)(zhe)幾年,在(zai)產(chan)品的(de)(de)創(chuang)新上,統(tong)一也(ye)比康(kang)師(shi)傅做(zuo)(zuo)的(de)(de)更好(hao)。如統(tong)一老壇酸菜、小(xiao)茗同學、阿薩姆奶茶、海之(zhi)言(yan)等等。
3、渠道
康師(shi)傅對渠道(dao)的研究非常透(tou)徹,麥肯錫為康師(shi)傅制(zhi)定的通路(lu)精耕,已(yi)經在大陸做了(le)20年,取得了(le)巨大成功。由于(yu)康師(shi)傅更加懂(dong)得中(zhong)國內地(di)市場(chang)及中(zhong)國內地(di)市場(chang)營銷的規(gui)律,也因此在大陸長期是康師(shi)傅領先于(yu)統一。
康師傅和統一有什么區別
1、味道
當然(ran)我們大家都知道(dao)(dao)決定(ding)泡面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)味道(dao)(dao),最關鍵的(de)(de)(de)就是在泡面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)調(diao)料包當中,可能好(hao)多(duo)人都覺(jue)得泡面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)味道(dao)(dao)都是差不(bu)多(duo)的(de)(de)(de),比(bi)如說老壇酸菜面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian),鮮(xian)蝦魚板(ban)面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian),紅燒牛肉面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)以及香辣牛肉面(mian)(mian)(mian)(mian)(mian)等等,其實不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)品(pin)牌他們的(de)(de)(de)味道(dao)(dao)也是不(bu)一(yi)(yi)樣(yang)的(de)(de)(de),比(bi)如說統一(yi)(yi)和康(kang)師(shi)傅(fu)相對(dui)來說,康(kang)師(shi)傅(fu)的(de)(de)(de)味道(dao)(dao)要更加(jia)濃郁(yu)一(yi)(yi)些(xie),而統一(yi)(yi)的(de)(de)(de)味道(dao)(dao)要比(bi)較(jiao)清淡一(yi)(yi)些(xie)。
2、分量
說到分(fen)量問(wen)題當然是(shi)大家(jia)最(zui)為關(guan)心的(de)一(yi)個問(wen)題,而且分(fen)量大家(jia)最(zui)關(guan)心的(de)就是(shi)面餅的(de)問(wen)題了,這可關(guan)系著我們是(shi)否能吃飽的(de)問(wen)題。雖然說康(kang)師(shi)傅和統(tong)一(yi)他們相差非常的(de)小,但是(shi)仔細觀察一(yi)下的(de)話,我們還是(shi)能發現康(kang)師(shi)傅的(de)面餅要比(bi)統(tong)一(yi)的(de)面餅稍微(wei)小一(yi)點,但是(shi)康(kang)師(shi)傅的(de)料(liao)包要比(bi)統(tong)一(yi)的(de)料(liao)包多一(yi)些。
3、價格
當(dang)然(ran)價格問(wen)題(ti)也是大家(jia)非(fei)常(chang)關心的(de)一(yi)個問(wen)題(ti),首(shou)先我(wo)們在(zai)買泡(pao)(pao)面的(de)時候會先看(kan)一(yi)下價格,然(ran)后再比(bi)較一(yi)下質量,最后選擇性價比(bi)更高的(de)一(yi)款方(fang)便面。當(dang)然(ran)我(wo)們大家(jia)也都知道康師傅泡(pao)(pao)面的(de)價格要比(bi)統一(yi)的(de)相(xiang)對貴一(yi)些,而(er)且康師傅的(de)名氣也比(bi)統一(yi)的(de)高一(yi)些。