稻香村糕點保質期多長
通常稻香村月餅能保存1~2個月,如果開封(feng)的(de)話,硬餡能保(bao)存1個月左右(you),軟餡只能保存5~7天。中式糕點(dian)在冬季的(de)話(hua)大概有20天的保質期、在春夏秋季有12天的保質期。
1、保質期30天(tian):
拿破侖、蛋(dan)黃酥、牛舌餅、綠豆糕、江米(mi)條,都是常溫(wen)避光保存。
2、保質期二、三季(ji)度20天(tian),一、四(si)季度40天:
稻香村糕點禮盒(he)。
3、保質(zhi)期120天:
京八件、棗花酥、山(shan)楂(zha)鍋盔(kui),常溫密封(feng)避光保(bao)存。
4、保質期180天:
蜂蜜(mi)棗(zao)糕、蜜(mi)麻花、老婆餅(bing)、綠(lv)豆冰糕,陰(yin)涼干(gan)燥處密封保存。
5、保質期240天:
芝麻瓦片,常溫(wen)密封避光保存。
6、保質期365天:
桃酥、鳳梨(li)酥,常溫密封避(bi)光保存。
稻香村糕點怎么保存
1、保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準,可能由于存放方式,環境等變化物質的過早變質。所以糕點等盡量在保質期未到期就及時食用。
2、開(kai)啟的(de)食(shi)物類(lei)的(de)保質(zhi)期(qi)將會縮短,所(suo)以盡早使用完(wan),避免(mian)產(chan)品質(zhi)量發生變質(zhi)。
3、已包裝好的點心可以放到冰箱保鮮,避免在陽光下暴曬即可。
4、可以(yi)將糕(gao)點放進可封口的(de)塑(su)料袋中(zhong),然后(hou)擠出(chu)空氣,這樣在(zai)塑(su)料袋的(de)內部就(jiu)形成(cheng)真空,然后(hou)扎緊(jin)袋口,放入冷柜(ju)可保存(cun)4到5個月。稻香村糕點大全>>