稻香村糕點保質期多長
通常稻香村月餅能保存1~2個月(yue),如果開封的話,硬餡(xian)能(neng)保存1個(ge)月左右,軟餡只能保存5~7天。中式糕點在冬季(ji)的(de)話(hua)大(da)概(gai)有20天的保質期、在(zai)春夏秋季有(you)12天的保質期。
1、保質期30天:
拿破侖、蛋黃酥、牛舌餅、綠豆糕、江米條,都(dou)是常溫避(bi)光(guang)保存(cun)。
2、保質期二、三季度20天(tian),一、四(si)季度40天(tian):
稻香村糕點禮盒。
3、保質期(qi)120天:
京八件、棗花酥、山楂鍋盔(kui),常溫密(mi)封(feng)避光保存。
4、保質期180天:
蜂蜜(mi)棗糕、蜜(mi)麻花、老(lao)婆餅、綠豆冰糕,陰涼干燥處密封保存。
5、保質期240天:
芝麻(ma)瓦片,常溫密(mi)封(feng)避光保存(cun)。
6、保質期365天:
桃(tao)酥、鳳梨酥,常(chang)溫密封(feng)避光(guang)保存。
稻香村糕點怎么保存
1、保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準,可能由于存放方式,環境等變化物質的過早變質。所以糕點等盡量在保質期未到期就及時食用。
2、開(kai)啟(qi)的食物類的保(bao)質期將會(hui)縮短,所以盡早使用(yong)完,避免產品質量發生變質。
3、已包(bao)裝(zhuang)好的點心可以放到(dao)冰箱保鮮(xian),避免在陽光下暴曬(shai)即可。
4、可(ke)(ke)以將糕點放進可(ke)(ke)封口(kou)的塑料袋中,然(ran)后擠出空氣,這(zhe)樣在塑料袋的內部就形(xing)成(cheng)真空,然(ran)后扎緊袋口(kou),放入(ru)冷柜(ju)可(ke)(ke)保存(cun)4到(dao)5個月。稻香村糕點大全>>