百花蜂蜜的功效與作用

1、護膚美容

新鮮蜂蜜(mi)涂抹于皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使(shi)皮膚細膩、光滑、富有彈性。

2、抗菌消炎、促進組織再生

優質蜂(feng)蜜在(zai)室溫下放置數年(nian)不會腐(fu)敗，表明其防腐(fu)作用極強。實驗(yan)證實，蜂(feng)蜜對(dui)鏈球菌(jun)、葡萄(tao)球菌(jun)、白喉桿(gan)菌(jun)等革蘭陽性菌(jun)有較強的抑制(zhi)作用。

3、促進消化

研(yan)究(jiu)證明，蜂(feng)蜜對胃腸功能有調節作用(yong)(yong)，可使胃酸分泌正常。動(dong)物實驗(yan)證實，蜂(feng)蜜有增強腸蠕動(dong)的(de)作用(yong)(yong)，可顯著(zhu)縮短排便(bian)時間。

4、提高免疫力

蜂蜜中含有的多種(zhong)酶(mei)和礦物質，發生協同作用后(hou)，可(ke)以提(ti)高人(ren)體免疫(yi)力。實驗研究證(zheng)明(ming)，用蜂蜜飼(si)喂小鼠，可(ke)以提(ti)高小鼠的免疫(yi)功能。

5、促進長壽

前蘇(su)聯學者曾調查了200多名(ming)百歲以(yi)上(shang)的(de)(de)老人(ren)(ren)，其中有143人(ren)(ren)為養蜂(feng)(feng)人(ren)(ren)，證實他們長壽與常吃蜂(feng)(feng)蜜有關。蜂(feng)(feng)蜜促進(jin)長壽的(de)(de)機制(zhi)較復雜(za)，是對人(ren)(ren)體的(de)(de)綜合(he)調理(li)，而非簡單(dan)地作用于(yu)某個器官。

6、改善睡眠

蜂(feng)蜜(mi)可緩解(jie)神(shen)經緊(jin)張，促進睡眠，并有一定的止痛作用。蜂(feng)蜜(mi)中(zhong)的葡萄糖、維生素、鎂、磷(lin)、鈣等能夠調(diao)節神(shen)經系統，促進睡眠。

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7、保肝作用

蜂(feng)蜜對肝(gan)(gan)臟的(de)保護作用(yong)，能為肝(gan)(gan)臟的(de)代謝(xie)活動提供能量準(zhun)備(bei)，能刺激肝(gan)(gan)組織再生，起到修(xiu)復(fu)損(sun)傷的(de)作用(yong)。

8、抗疲勞

蜂蜜中的果糖(tang)，葡萄糖(tang)可以很(hen)快(kuai)被吸收(shou)利用(yong)，改善血液的營狀(zhuang)(zhuang)況。人(ren)體疲(pi)勞時服(fu)用(yong)蜂蜜，15分鐘(zhong)就可明顯消除疲(pi)勞癥(zheng)狀(zhuang)(zhuang)。

9、促進兒童生長發育

東京(jing)大(da)學研(yan)究人員的(de)大(da)規模臨床(chuang)實驗(yan)表明(ming)，加吃(chi)(chi)蜂蜜的(de)幼兒與加吃(chi)(chi)吵糖的(de)幼兒相比，前者體(ti)重，身高，胸圍(wei)，皮(pi)下脂肪增加較(jiao)快，皮(pi)膚較(jiao)光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結膜炎，口腔炎等疾病。

10、保護心血管

蜂蜜有擴(kuo)張冠狀動脈和(he)營養(yang)心肌的(de)作用(yong)，改善(shan)心肌功能，對血壓(ya)有調節(jie)作用(yong)。

11、潤肺止咳

蜂蜜可潤肺(fei)，具(ju)有一定的(de)止咳作用，常用來輔助治療(liao)肺(fei)結核(he)和氣管炎。

12、促進鈣吸收

美國農業(ye)部人類營養中心專家發(fa)現，蜂蜜能防止(zhi)中老(lao)年婦女(nv)因(yin)鈣流失而引(yin)起的(de)(de)骨質疏(shu)松(song)。這是因(yin)為(wei)蜂蜜中的(de)(de)硼能增(zeng)加雌激素活(huo)性(xing)，防止(zhi)鈣的(de)(de)流失。

百花蜂蜜的營養價值

蜂蜜(mi)含有70%以上的轉化糖，能夠被人(ren)體腸壁細胞直接吸收利(li)用，沒有必(bi)要(yao)經人(ren)體消化，這對于兒童、老年人(ren)以及病后恢復者來(lai)說(shuo)尤為重(zhong)要(yao)；經常服用蜂蜜(mi)，能幫助消化。

蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)具有(you)強烈的殺菌(jun)(jun)(jun)抗菌(jun)(jun)(jun)功(gong)效(xiao)。經(jing)常食(shi)用(yong)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)，不僅對(dui)牙(ya)齒無(wu)妨礙，還能(neng)(neng)起到口(kou)(kou)(kou)(kou)腔殺菌(jun)(jun)(jun)消毒(du)的作用(yong)。將蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)當做皮膚(fu)傷口(kou)(kou)(kou)(kou)敷料時，細(xi)菌(jun)(jun)(jun)無(wu)法生長(chang)。蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)還能(neng)(neng)治(zhi)療中度(du)的皮膚(fu)傷害(hai)，能(neng)(neng)有(you)效(xiao)潔凈受細(xi)菌(jun)(jun)(jun)感染的傷口(kou)(kou)(kou)(kou)，防止傷口(kou)(kou)(kou)(kou)化膿；也(ye)能(neng)(neng)治(zhi)療皮膚(fu)潰爛，只需在(zai)(zai)傷口(kou)(kou)(kou)(kou)表面涂(tu)抹蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)，加以包扎便行。蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)對(dui)火傷、灼傷的功(gong)效(xiao)也(ye)很好，在(zai)(zai)受傷後馬上涂(tu)上蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)敷治(zhi)，蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)能(neng)(neng)吸收傷口(kou)(kou)(kou)(kou)的水(shui)分，防止水(shui)腫，若混入(ru)少許面粉涂(tu)抹，更(geng)可防留疤痕。

蜂蜜富含鈣和磷(lin)，對于兒童骨(gu)質(zhi)的形成和老年人缺鈣癥是最佳的補品。蜂蜜在人體內(nei)產生的熱量(liang)相(xiang)(xiang)當(dang)于牛奶的15倍；VB含量(liang)與雞(ji)蛋相(xiang)(xiang)等，相(xiang)(xiang)當(dang)于葡萄糖、蘋果(guo)的16倍。服用蜂蜜能(neng)夠迅速恢復(fu)疲勞，增強耐力，延遲(chi)衰老，延年益壽。

蜂蜜中含有(you)人(ren)體(ti)所需的(de)十幾種(zhong)氨基(ji)酸，多種(zhong)活性酶和一些豐富(fu)的(de)常量(liang)、微量(liang)元(yuan)素。蜂蜜又(you)不含脂肪，這(zhe)對(dui)于(yu)老(lao)年人(ren)、高血壓和心(xin)臟(zang)病患者(zhe)來說(shuo)，是(shi)最佳的(de)天然食品(pin)。

蜂蜜富含(han)有豐富的礦(kuang)物質，如有益身心的鉀，起鎮靜(jing)作用的鎂(mei)，強(qiang)筋健(jian)骨的鈣，增補血(xue)液(ye)的鐵(tie)、銅(tong)，健(jian)腦(nao)的磷和有益身體的各種維(wei)生(sheng)素。

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