百花蜂蜜的功效與作用

1、護膚美容

新(xin)鮮(xian)蜂蜜涂抹于皮膚上，能起到(dao)滋潤和營養作用，使(shi)皮膚細膩、光滑、富有彈性。

2、抗菌消炎、促進組織再生

優質蜂蜜在(zai)室溫下放置數(shu)年不會腐敗，表(biao)明(ming)其防腐作(zuo)用(yong)極強(qiang)。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡(pu)萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強(qiang)的抑(yi)制作(zuo)用(yong)。

3、促進消化

研究證明，蜂蜜(mi)對胃腸(chang)功能有(you)調(diao)節作(zuo)用，可使胃酸(suan)分(fen)泌(mi)正常。動物(wu)實(shi)驗證實(shi)，蜂蜜(mi)有(you)增強腸(chang)蠕(ru)動的(de)作(zuo)用，可顯(xian)著縮短排便時間。

4、提高免疫力

蜂蜜中含有的(de)(de)多種酶和礦(kuang)物(wu)質，發生(sheng)協同(tong)作用后，可(ke)以提高人體免(mian)疫(yi)力。實驗研(yan)究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可(ke)以提高小鼠的(de)(de)免(mian)疫(yi)功能。

5、促進長壽

前蘇聯學者曾調查(cha)了(le)200多(duo)名百歲以上(shang)的(de)老人(ren)(ren)，其中有(you)(you)143人(ren)(ren)為養(yang)蜂人(ren)(ren)，證實(shi)他們長(chang)壽與常吃(chi)蜂蜜有(you)(you)關。蜂蜜促進(jin)長(chang)壽的(de)機制(zhi)較復雜，是對人(ren)(ren)體的(de)綜合調理(li)，而(er)非(fei)簡單地作用于某(mou)個器官。

6、改善睡眠

蜂蜜(mi)可緩(huan)解神經緊張，促進(jin)睡(shui)眠，并有一(yi)定的止痛作用。蜂蜜(mi)中的葡萄(tao)糖、維生(sheng)素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進(jin)睡(shui)眠。

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7、保肝作用

蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量準備，能刺激(ji)肝組織再(zai)生，起到修(xiu)復損傷的作用。

8、抗疲勞

蜂蜜(mi)中(zhong)的果(guo)糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改(gai)善血液的營(ying)狀況。人體(ti)疲勞時服用蜂蜜(mi)，15分鐘(zhong)就可明(ming)顯消除疲勞癥(zheng)狀。

9、促進兒童生長發育

東京(jing)大學研究人員(yuan)的大規模(mo)臨床實(shi)驗表(biao)明，加吃蜂蜜(mi)的幼(you)兒(er)與加吃吵糖(tang)的幼(you)兒(er)相比，前者體重(zhong)，身高，胸(xiong)圍，皮(pi)下脂(zhi)肪增加較快，皮(pi)膚(fu)較光澤，且(qie)少患痢疾，支氣管(guan)炎，結(jie)膜炎，口(kou)腔炎等疾病。

10、保護心血管

蜂(feng)蜜有擴張冠狀(zhuang)動脈和營養(yang)心肌的作用，改善心肌功能，對(dui)血(xue)壓有調節(jie)作用。

11、潤肺止咳

蜂蜜可潤肺(fei)，具有一定的止咳作(zuo)用，常用來輔(fu)助治療肺(fei)結核和氣(qi)管炎。

12、促進鈣吸收

美國農(nong)業部人類營養(yang)中(zhong)心專(zhuan)家發現，蜂(feng)蜜能(neng)防(fang)止(zhi)中(zhong)老(lao)年婦女(nv)因鈣流失(shi)而引起的骨質疏松。這是因為蜂(feng)蜜中(zhong)的硼能(neng)增(zeng)加雌(ci)激(ji)素活性，防(fang)止(zhi)鈣的流失(shi)。

百花蜂蜜的營養價值

蜂蜜含有70%以上的轉化(hua)糖，能(neng)夠被人體腸(chang)壁細(xi)胞直接吸收利用，沒有必要經人體消化(hua)，這對于(yu)兒童(tong)、老(lao)年人以及病后恢復者(zhe)來說尤為重要；經常服用蜂蜜，能(neng)幫助(zhu)消化(hua)。

蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)具有強烈的(de)(de)(de)殺(sha)菌(jun)抗菌(jun)功效。經常食用蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)，不僅對牙齒無(wu)妨礙，還能(neng)起到(dao)口(kou)(kou)腔殺(sha)菌(jun)消毒的(de)(de)(de)作用。將蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)當做皮(pi)膚傷(shang)(shang)(shang)口(kou)(kou)敷料時，細菌(jun)無(wu)法(fa)生長。蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)還能(neng)治療(liao)中(zhong)度(du)的(de)(de)(de)皮(pi)膚傷(shang)(shang)(shang)害，能(neng)有效潔凈受(shou)細菌(jun)感(gan)染的(de)(de)(de)傷(shang)(shang)(shang)口(kou)(kou)，防(fang)止傷(shang)(shang)(shang)口(kou)(kou)化膿(nong)；也能(neng)治療(liao)皮(pi)膚潰(kui)爛，只(zhi)需在傷(shang)(shang)(shang)口(kou)(kou)表面涂抹蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)，加以(yi)包扎便行。蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)對火傷(shang)(shang)(shang)、灼傷(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)功效也很好，在受(shou)傷(shang)(shang)(shang)後馬上涂上蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)敷治，蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)能(neng)吸收傷(shang)(shang)(shang)口(kou)(kou)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)分，防(fang)止水(shui)(shui)腫(zhong)，若混入少許面粉涂抹，更可防(fang)留疤痕。

蜂蜜(mi)富含(han)鈣和磷，對于兒童骨質的(de)形成和老年人缺鈣癥是最佳的(de)補(bu)品。蜂蜜(mi)在(zai)人體內(nei)產生的(de)熱量相當于牛奶的(de)15倍；VB含(han)量與雞蛋(dan)相等(deng)，相當于葡萄糖、蘋(pin)果的(de)16倍。服(fu)用蜂蜜(mi)能(neng)夠迅速恢復疲勞，增強耐力，延(yan)(yan)遲(chi)衰老，延(yan)(yan)年益(yi)壽(shou)。

蜂蜜中含有(you)人體(ti)所需的十幾種氨基酸(suan)，多種活性酶(mei)和一些豐富的常量、微量元(yuan)素(su)。蜂蜜又不含脂(zhi)肪，這對于老年人、高血壓和心臟病(bing)患(huan)者來說，是最佳的天然食(shi)品。

蜂(feng)蜜富(fu)含有豐富(fu)的礦物(wu)質，如(ru)有益(yi)身心的鉀，起(qi)鎮靜(jing)作用的鎂(mei)，強筋健(jian)骨的鈣，增(zeng)補血(xue)液的鐵(tie)、銅，健(jian)腦的磷(lin)和有益(yi)身體的各種維生素。

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