百花蜂蜜的功效與作用

1、護膚美容

新鮮(xian)蜂蜜涂抹于(yu)皮膚(fu)上(shang)，能起到滋(zi)潤和營(ying)養(yang)作用，使皮膚(fu)細膩、光滑、富有彈性。

2、抗菌消炎、促進組織再生

優質蜂蜜在室溫下放置數年不會(hui)腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌(jun)、葡(pu)萄(tao)球菌(jun)、白喉桿菌(jun)等(deng)革(ge)蘭陽性菌(jun)有較強的抑制作用。

3、促進消化

研(yan)究(jiu)證(zheng)明，蜂蜜(mi)對胃(wei)腸功能(neng)有(you)調節作(zuo)用(yong)，可使(shi)胃(wei)酸分泌(mi)正常。動物實驗(yan)證(zheng)實，蜂蜜(mi)有(you)增強腸蠕動的作(zuo)用(yong)，可顯著縮(suo)短(duan)排便時間。

4、提高免疫力

蜂蜜中含有的(de)多種酶和礦(kuang)物質(zhi)，發生協(xie)同(tong)作用后，可以提高人體免(mian)疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的(de)免(mian)疫功能。

5、促進長壽

前(qian)蘇(su)聯學(xue)者(zhe)曾(ceng)調(diao)查了(le)200多名百歲以(yi)上的老人(ren)，其中有143人(ren)為養(yang)蜂(feng)人(ren)，證實他們長壽與常吃蜂(feng)蜜(mi)有關。蜂(feng)蜜(mi)促進長壽的機制較復(fu)雜，是對人(ren)體的綜(zong)合調(diao)理，而非簡單地作(zuo)用于某個器官。

6、改善睡眠

蜂蜜可緩(huan)解神經(jing)緊張，促進睡眠，并有一定的止(zhi)痛作(zuo)用(yong)。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣(gai)等能夠調節神經(jing)系統，促進睡眠。

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7、保肝作用

蜂蜜對肝(gan)臟的保護作用，能為肝(gan)臟的代謝活動提供能量準備(bei)，能刺激(ji)肝(gan)組織再生，起到(dao)修復(fu)損傷(shang)的作用。

8、抗疲勞

蜂(feng)蜜中(zhong)的果糖(tang)，葡(pu)萄糖(tang)可以很快(kuai)被(bei)吸收利(li)用(yong)，改善血液(ye)的營狀況(kuang)。人體(ti)疲勞時服用(yong)蜂(feng)蜜，15分鐘就可明(ming)顯消除疲勞癥狀。

9、促進兒童生長發育

東(dong)京大學研究人(ren)員的(de)大規模臨床實(shi)驗表明(ming)，加吃蜂蜜的(de)幼兒與(yu)加吃吵糖(tang)的(de)幼兒相比(bi)，前者(zhe)體重，身高(gao)，胸圍，皮(pi)下脂肪增加較(jiao)快，皮(pi)膚較(jiao)光澤，且少患痢疾，支氣管炎，結(jie)膜炎，口腔炎等(deng)疾病。

10、保護心血管

蜂蜜有(you)擴張冠狀動脈和(he)營養心肌(ji)的作用，改善(shan)心肌(ji)功能(neng)，對血壓有(you)調節作用。

11、潤肺止咳

蜂蜜(mi)可潤肺(fei)，具(ju)有一定(ding)的(de)止咳作用，常用來輔(fu)助(zhu)治療肺(fei)結核(he)和氣管炎。

12、促進鈣吸收

美國農業部人類營養中心專家(jia)發現，蜂蜜能防止中老年婦女因鈣(gai)流(liu)失而引起(qi)的(de)骨(gu)質疏松。這是因為(wei)蜂蜜中的(de)硼能增加(jia)雌激素活性，防止鈣(gai)的(de)流(liu)失。

百花蜂蜜的營養價值

蜂(feng)蜜(mi)含有(you)70%以上的轉(zhuan)化(hua)糖，能夠被人(ren)體腸壁細(xi)胞(bao)直接吸收利用(yong)(yong)，沒有(you)必要經人(ren)體消化(hua)，這(zhe)對于兒童、老年人(ren)以及病后恢復者來說尤(you)為重要；經常(chang)服用(yong)(yong)蜂(feng)蜜(mi)，能幫助消化(hua)。

蜂蜜(mi)具(ju)有(you)強(qiang)烈的(de)殺菌(jun)抗菌(jun)功效。經(jing)常食用(yong)(yong)蜂蜜(mi)，不僅對牙齒無(wu)妨(fang)礙，還能(neng)(neng)起到口腔殺菌(jun)消(xiao)毒的(de)作用(yong)(yong)。將蜂蜜(mi)當(dang)做皮膚傷(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)口敷料時，細菌(jun)無(wu)法(fa)生長。蜂蜜(mi)還能(neng)(neng)治療(liao)中度(du)的(de)皮膚傷(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)害，能(neng)(neng)有(you)效潔凈受細菌(jun)感染的(de)傷(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)口，防(fang)止傷(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)口化膿；也能(neng)(neng)治療(liao)皮膚潰爛，只需在(zai)傷(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)口表面涂(tu)(tu)抹蜂蜜(mi)，加以(yi)包(bao)扎便(bian)行。蜂蜜(mi)對火傷(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)、灼(zhuo)傷(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)的(de)功效也很好，在(zai)受傷(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)後馬上(shang)涂(tu)(tu)上(shang)蜂蜜(mi)敷治，蜂蜜(mi)能(neng)(neng)吸收傷(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)口的(de)水(shui)分，防(fang)止水(shui)腫，若混入少(shao)許(xu)面粉涂(tu)(tu)抹，更可防(fang)留疤痕。

蜂(feng)蜜(mi)富含鈣(gai)和磷，對于兒童(tong)骨質的(de)形成和老(lao)年(nian)人(ren)缺鈣(gai)癥是最佳的(de)補品(pin)。蜂(feng)蜜(mi)在人(ren)體內產生(sheng)的(de)熱量相當(dang)于牛奶(nai)的(de)15倍；VB含量與雞蛋相等，相當(dang)于葡萄糖(tang)、蘋果(guo)的(de)16倍。服用(yong)蜂(feng)蜜(mi)能夠迅速恢復疲勞，增強(qiang)耐(nai)力，延遲衰(shuai)老(lao)，延年(nian)益壽。

蜂(feng)蜜中含有人(ren)體所需(xu)的(de)十幾(ji)種(zhong)氨基(ji)酸(suan)，多種(zhong)活性酶和一些豐富(fu)的(de)常量(liang)、微量(liang)元素。蜂(feng)蜜又不含脂(zhi)肪，這對(dui)于老年人(ren)、高血壓和心臟病患(huan)者來說，是最佳的(de)天(tian)然食品(pin)。

蜂蜜富含(han)有豐富的(de)礦物質，如有益(yi)身心的(de)鉀(jia)，起(qi)鎮(zhen)靜作用的(de)鎂，強筋健骨的(de)鈣(gai)，增補(bu)血液的(de)鐵、銅，健腦的(de)磷和有益(yi)身體的(de)各種維生素。

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