西麥麥片怎么吃
1、煮(zhu)制后(hou)食用(yong)
西麥燕麥片可(ke)煮(zhu)(zhu)制(zhi)以(yi)后食(shi)用(yong)(yong),這各(ge)食(shi)用(yong)(yong)方(fang)法只針(zhen)對于那(nei)些生(sheng)的(de)(de)(de)西(xi)麥燕麥片(pian),大家可(ke)以(yi)把(ba)購(gou)買回來的(de)(de)(de)西(xi)麥燕麥片(pian)放在鍋(guo)中(zhong)加(jia)入(ru)適(shi)量的(de)(de)(de)清水,用(yong)(yong)中(zhong)火(huo)煮(zhu)(zhu)制(zhi),在煮(zhu)(zhu)制(zhi)的(de)(de)(de)過程中(zhong)可(ke)以(yi)根據(ju)自(zi)己的(de)(de)(de)口味(wei)(wei)加(jia)入(ru)牛奶或者白(bai)糖以(yi)及食(shi)用(yong)(yong)鹽等調味(wei)(wei)品進行(xing)調味(wei)(wei)就可(ke)以(yi)。
2、沖調后(hou)食(shi)用
西麥燕(yan)麥片在(zai)市場上(shang)多是那(nei)種經過熟化以(yi)后的產品,它也(ye)叫(jiao)速食(shi)西麥燕(yan)麥片,人們在(zai)食(shi)用這種燕(yan)麥片時,可以(yi)直接把它放在(zai)杯子中,用開水或者熱(re)牛奶進行沖調,調勻以(yi)后過二(er)三分鐘就可以(yi)直接食(shi)用。
3、涼拌(ban)后(hou)食用(yong)
在市場上有一些是經過粉碎和膨化以后的西麥燕麥片,這種西麥燕麥片在加工時會加入一些干果或者水果干制成的調味品,人們在食用這種西麥燕麥片時,一定要用涼牛奶或者涼白開進行調制,切忌用開水沖調,因為它們在接觸高溫以后,就成了濃稠的糊糊,影響燕麥片的口感。
西麥燕麥片的食用禁忌
燕麥片是(shi)(shi)(shi)粗糧(liang),基本上沒有什么服用禁忌。但是(shi)(shi)(shi)粗糧(liang)大家都知道比較(jiao)難消化,如果本身胃不(bu)好的(de)(de)人(ren)就要(yao)注(zhu)意了,最好不(bu)要(yao)吃太多的(de)(de)燕麥,其他的(de)(de)基本都可以吃,特別(bie)是(shi)(shi)(shi)代替早餐是(shi)(shi)(shi)非常好的(de)(de)選擇。
西麥麥片的吃法
1、麥香杏仁
原料:杏仁130克(ke)、燕麥片50克(ke)、草莓(mei)200克(ke)、豌豆20克、豆(dou)豉20克、鹽(yan)2克、味精(jing)3克、干(gan)辣椒5克(ke)、干(gan)淀粉10克、色拉油250克(ke)(實耗15克(ke))。做(zuo)法(fa):①將整粒杏仁(ren)切(qie)成兩半(ban)(橫向切(qie));豌(wan)豆加鹽稍(shao)腌,炸酥,將燕麥片炸脆;豆豉炸(zha)香(xiang),干辣(la)椒切絲。②油炒(chao)干辣(la)椒絲,加入(ru)杏(xing)仁(ren)、豆豉以及其他原(yuan)料炒(chao)勻裝盤。③將草莓洗凈一同上(shang)桌。
2、麥(mai)芽燕麥(mai)脆餅
材料:燕(yan)麥(mai)片100克、紅糖25克、全蛋1個、麥(mai)芽糖2大匙(chi)、葵花子油30克、鹽1克。做法:①將材料依序放(fang)入(ru)容器。②攪(jiao)拌均勻(yun),靜置20分鐘,使混合后的(de)面團更入味。③烤盤(pan)鋪上不沾布,用湯匙舀至(zhi)烤盤(pan)上,以叉子壓平。④放(fang)入預熱好的烤箱(xiang)中,于(yu)170°,烤15分(fen)~20分鐘出爐即可。
3、草莓牛(niu)奶燕麥粥(zhou)
材料:全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草(cao)莓(mei)果(guo)醬1小(xiao)匙。做法(fa):將牛(niu)(niu)奶倒入小(xiao)鍋中,再加(jia)入燕麥(mai)片及(ji)草莓果(guo)醬,攪(jiao)勻后(hou)(hou),以小(xiao)火(huo)加(jia)熱,不需(xu)煮(zhu)開(kai),到牛(niu)(niu)奶不冰(bing)的溫度(du)即(ji)可(ke)(ke),離火(huo)放(fang)涼(liang),麥(mai)片完全軟(ruan)化(hua)后(hou)(hou),就可(ke)(ke)以吃了。小(xiao)提示:加(jia)草莓果(guo)醬是(shi)為(wei)了增加(jia)香氣及(ji)甜味,也可(ke)(ke)以用新鮮的水果(guo)代替,但水果(guo)要等燕麥(mai)粥冷了后(hou)(hou)再加(jia)入,以免破壞維生素C。西麥麥片產品大全>>