2021年(nian)五(wu)一，是勞動(dong)(dong)者的節日。4月27日上(shang)(shang)午(wu)，2021年(nian)慶祝“五(wu)一”國際勞動(dong)(dong)節暨“建功‘十四五(wu)’ 、奮進新征程”主題(ti)勞動(dong)(dong)和技能競(jing)賽動(dong)(dong)員大(da)會(hui)(hui)在(zai)北京人(ren)民大(da)會(hui)(hui)堂隆重(zhong)舉(ju)行。大(da)會(hui)(hui)上(shang)(shang)，397個集(ji)體和1197名個人(ren)分獲全(quan)國五(wu)一勞動(dong)(dong)獎(jiang)狀、獎(jiang)章，1297個集(ji)體獲全(quan)國工(gong)人(ren)先鋒(feng)號(hao)。來自伊(yi)利集(ji)團(tuan)的研發(fa)人(ren)員趙六永榮獲“全(quan)國五(wu)一勞動(dong)(dong)獎(jiang)章”，定州伊(yi)利乳業有限責任公司(si)技術部(bu)化驗室榮獲“全(quan)國工(gong)人(ren)先鋒(feng)號(hao)”稱號(hao)。
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全(quan)國(guo)(guo)(guo)五一(yi)(yi)勞動獎(jiang)章(zhang)和(he)全(quan)國(guo)(guo)(guo)工(gong)(gong)人(ren)(ren)先鋒號，是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)華全(quan)國(guo)(guo)(guo)總工(gong)(gong)會授予在中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)特(te)色社(she)會主義建設(she)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)作出突出貢獻的勞動者(zhe)和(he)企事業(ye)單位、機關團體的光榮稱號，是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)工(gong)(gong)人(ren)(ren)階級最高獎(jiang)項之一(yi)(yi)。此次同時榮獲“全(quan)國(guo)(guo)(guo)五一(yi)(yi)勞動獎(jiang)章(zhang)”和(he)“全(quan)國(guo)(guo)(guo)工(gong)(gong)人(ren)(ren)先鋒號”，是(shi)伊利人(ren)(ren)堅守創(chuang)新(xin)求發(fa)展的縮影，也是(shi)國(guo)(guo)(guo)家對中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)乳業(ye)開拓創(chuang)新(xin)、服務健康中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)建設(she)的認可。一(yi)(yi)直以來(lai)，作為健康領(ling)域的龍(long)頭企業(ye)，伊利在董事長潘(pan)剛“不創(chuang)新(xin)，無未來(lai)”理念的指引下，以消費者(zhe)為中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心，不斷推動科技創(chuang)新(xin)，引領(ling)行業(ye)高質量發(fa)展。
創新進取攬獲至高榮譽
五一勞動獎章是(shi)全國總工(gong)會(hui)為獎勵(li)在社會(hui)主義(yi)各項建設事業中作出突(tu)出貢獻的(de)職工(gong)而頒發(fa)(fa)的(de)榮譽(yu)獎章。新(xin)時代(dai)的(de)勞動者(zhe)，也包括(kuo)不斷推動科技進(jin)步(bu)的(de)創新(xin)者(zhe)，此次榮獲(huo)獎章的(de)伊利創新(xin)研發(fa)(fa)人員趙六永擁有國家(jia)授權發(fa)(fa)明(ming)專(zhuan)利28項，是(shi)伊利創新(xin)隊伍的(de)杰出代(dai)表。
多年來，趙(zhao)六永帶領(ling)團隊累計研發上市了60余款產品，其中包(bao)括(kuo)安(an)慕(mu)希(xi)常溫(wen)酸(suan)奶(nai)等多款深受消(xiao)費(fei)者喜愛(ai)的(de)(de)(de)熱銷產品。在安(an)慕(mu)希(xi)開發過(guo)程中，趙(zhao)六永多次(ci)往(wang)返瑞典利樂和伊利內部實驗室(shi)，聯(lian)合研制(zhi)特色的(de)(de)(de)希(xi)臘菌種，經過(guo)上千次(ci)的(de)(de)(de)實驗測(ce)試(shi)和設備試(shi)產，解決了產品濃稠掛壁無法量產、水乳分離的(de)(de)(de)行業工藝(yi)世(shi)界性難題，成功(gong)研發出第一代利樂磚安(an)慕(mu)希(xi)常溫(wen)酸(suan)奶(nai)。2014年，剛面市不久的(de)(de)(de)安(an)慕(mu)希(xi)就斬獲了SIAL國際食品展產品創新大獎。
事實上，像趙六永這樣的創(chuang)(chuang)新研(yan)(yan)發人員，在伊(yi)(yi)利(li)還有(you)很多(duo)。全(quan)國勞模巴根納帶領團(tuan)隊(dui)研(yan)(yan)發了(le)150余(yu)種(zhong)創(chuang)(chuang)新產品，其中(zhong)，舒化(hua)無乳(ru)糖牛(niu)(niu)奶(nai)解決了(le)乳(ru)糖不耐(nai)受人群無法飲用牛(niu)(niu)奶(nai)的全(quan)球性難題。伊(yi)(yi)利(li)奶(nai)粉(fen)(fen)事業部有(you)一支新生(sheng)代科研(yan)(yan)團(tuan)隊(dui)，在80后(hou)科學家司(si)徒(tu)文佑的帶領下，為中(zhong)國母乳(ru)研(yan)(yan)究(jiu)作出(chu)了(le)重(zhong)要貢(gong)獻(xian)。伊(yi)(yi)利(li)科研(yan)(yan)人員深(shen)耕母乳(ru)研(yan)(yan)究(jiu)長達19年，建成了(le)中(zhong)國企業首個(ge)“母乳(ru)研(yan)(yan)究(jiu)數據庫”，不僅攻克了(le)嬰幼兒(er)(er)配(pei)方奶(nai)粉(fen)(fen)蛋(dan)白質(zhi)母乳(ru)化(hua)的技術難題，更研(yan)(yan)發出(chu)乳(ru)清(qing)蛋(dan)白及酪蛋(dan)白均(jun)接近母乳(ru)水平的“金領冠”系(xi)列嬰幼兒(er)(er)配(pei)方奶(nai)粉(fen)(fen)，在市場獲得巨大成功，并(bing)斬獲多(duo)項創(chuang)(chuang)新大獎(jiang)。
正如伊利集團(tuan)執行總裁張(zhang)劍秋在(zai)博鰲亞洲論壇(tan)2021年年會上所說，“用(yong)創(chuang)新引領健康(kang)(kang)未來(lai)，為‘健康(kang)(kang)中國’貢(gong)獻(xian)力量，不(bu)僅是健康(kang)(kang)產(chan)業發(fa)展(zhan)的方向，也是伊利多年來(lai)堅守(shou)的賽道。”多年來(lai)，伊利一(yi)直堅持(chi)和(he)推動創(chuang)新發(fa)展(zhan)戰略(lve)，組建了涵蓋大量高(gao)級(ji)工程師、研(yan)(yan)發(fa)人(ren)才(cai)的頂(ding)級(ji)科(ke)研(yan)(yan)團(tuan)隊，奏響“創(chuang)新三(san)部曲”，不(bu)斷以(yi)科(ke)技研(yan)(yan)發(fa)驅動產(chan)品創(chuang)新，以(yi)高(gao)品質(zhi)產(chan)品滿足消費者健康(kang)(kang)需求，持(chi)續助力健康(kang)(kang)中國建設。
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趙(zhao)六永在大會(hui)現場
堅守品質守護國民健康
“全國(guo)工(gong)人先鋒號(hao)”是中華全國(guo)總工(gong)會(hui)制(zhi)定下發的(de)(de)以“創一流(liu)工(gong)作、一流(liu)服務、一流(liu)業績、一流(liu)團隊(dui)(dui)”為活動內(nei)容的(de)(de)榮(rong)譽稱(cheng)號(hao)。此次榮(rong)獲“全國(guo)工(gong)人先鋒號(hao)”的(de)(de)定州伊(yi)利(li)乳業有限責任公司技術部(bu)化(hua)(hua)驗室正(zheng)是這(zhe)“四個一流(liu)”的(de)(de)鮮明體(ti)現。該化(hua)(hua)驗室成(cheng)(cheng)立以來，團隊(dui)(dui)秉承伊(yi)利(li)企(qi)業信條，貫(guan)徹“科學、嚴(yan)謹、公正(zheng)、準確、高效、改(gai)進(jin)”的(de)(de)質量方針，細檢測(ce)、嚴(yan)把關，從(cong)原輔材料到半成(cheng)(cheng)品(pin)、成(cheng)(cheng)品(pin)的(de)(de)各項(xiang)檢驗項(xiang)目、控制(zhi)標準都高于國(guo)家標準，保證(zheng)出廠產(chan)(chan)品(pin)100%安全健康。在化(hua)(hua)驗室技術檢測(ce)團隊(dui)(dui)的(de)(de)保駕護航(hang)下，每一款到達(da)消(xiao)費(fei)者手中的(de)(de)伊(yi)利(li)產(chan)(chan)品(pin)都保持著新(xin)鮮度與高品(pin)質。
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定州伊利乳業有限責(ze)任公司技術部化(hua)驗室團隊
定州伊(yi)利(li)化驗室團(tuan)隊，是伊(yi)利(li)品(pin)質創造者的中堅力量之(zhi)一。在(zai)伊(yi)利(li)，這樣(yang)的品(pin)質創造者還有很多(duo)，如2020年(nian)當選全(quan)國(guo)勞模的孟(meng)根(gen)花，多(duo)年(nian)來帶領團(tuan)隊持續完善食品(pin)安全(quan)風險(xian)防控體系，推動中國(guo)乳制品(pin)檢(jian)驗方法持續升級。
在發展過(guo)程中，伊利(li)(li)秉承“伊利(li)(li)即品質”的(de)企業信條，視品質如生命。一直以(yi)來(lai)，伊利(li)(li)實(shi)現了從源頭到(dao)終端的(de)每一個食品安全(quan)和質量(liang)控(kong)制關鍵(jian)點的(de)監測、分析、把(ba)控(kong)、預防，將嚴苛的(de)質量(liang)管(guan)控(kong)標準(zhun)(zhun)貫穿于全(quan)球產(chan)業鏈(lian)。在伊利(li)(li)全(quan)員、全(quan)過(guo)程、全(quan)方位(wei)的(de)“三全(quan)”質量(liang)管(guan)理體系(xi)中，每一名牛奶化驗員每天要做近(jin)300項國標檢測，1000多項化驗標準(zhun)(zhun)都要熟記于心。伊利(li)(li)“質量(liang)標準(zhun)(zhun)三條線(xian)”業內聞名：企標線(xian)在國標線(xian)基礎上(shang)提升50%，內控(kong)線(xian)在企標線(xian)基礎上(shang)又提升了20%，層(ceng)層(ceng)守護，確保(bao)產(chan)品品質。可以(yi)說，在伊利(li)(li)，人人都是品質創造者。
層層把關、人人堅守(shou)(shou)，守(shou)(shou)護消費者(zhe)健康是伊(yi)利(li)(li)不(bu)變(bian)的(de)初(chu)心，同時，伊(yi)利(li)(li)也(ye)以(yi)高(gao)品(pin)(pin)質產品(pin)(pin)贏得了消費者(zhe)和多個權(quan)威機構的(de)認可。在《2020亞洲品(pin)(pin)牌(pai)足跡報(bao)告》中(zhong)，伊(yi)利(li)(li)憑(ping)借91.6%的(de)品(pin)(pin)牌(pai)滲透率、近13億的(de)消費者(zhe)觸及數，連續(xu)5年位列中(zhong)國市場消費者(zhe)選擇(ze)最多的(de)品(pin)(pin)牌(pai)榜首；在BrandZ“2020年最具價(jia)值中(zhong)國品(pin)(pin)牌(pai)100強(qiang)”榜單(dan)上，伊(yi)利(li)(li)連續(xu)八(ba)年蟬聯行業第一品(pin)(pin)牌(pai)；在博鰲(ao)亞洲論(lun)壇2021年年會上，伊(yi)利(li)(li)成為(wei)唯一指定牛(niu)奶、酸(suan)奶、冰淇淋合作企業。
創(chuang)新(xin)為(wei)核、品(pin)質為(wei)基。未來，伊利將繼續推進品(pin)質和創(chuang)新(xin)戰略(lve)，做(zuo)消(xiao)費者的(de)真愛粉絲，不(bu)斷為(wei)消(xiao)費者提供(gong)更(geng)高(gao)品(pin)質的(de)產品(pin)與服務，助力健康(kang)中國建設(she)，實現“讓世界共享健康(kang)”的(de)夢想(xiang)。
