2021年(nian)五一(yi)，是勞(lao)(lao)動(dong)者的(de)節日。4月27日上(shang)午，2021年(nian)慶祝“五一(yi)”國(guo)(guo)(guo)際勞(lao)(lao)動(dong)節暨“建功‘十四五’ 、奮進新征程”主題勞(lao)(lao)動(dong)和技能(neng)競賽動(dong)員大會在北京(jing)人(ren)民大會堂(tang)隆重舉行。大會上(shang)，397個集(ji)體(ti)和1197名個人(ren)分獲全(quan)國(guo)(guo)(guo)五一(yi)勞(lao)(lao)動(dong)獎(jiang)狀、獎(jiang)章，1297個集(ji)體(ti)獲全(quan)國(guo)(guo)(guo)工(gong)人(ren)先鋒(feng)號。來自伊(yi)利集(ji)團的(de)研發人(ren)員趙六永榮(rong)獲“全(quan)國(guo)(guo)(guo)五一(yi)勞(lao)(lao)動(dong)獎(jiang)章”，定州伊(yi)利乳業有限(xian)責任公司技術部化驗室榮(rong)獲“全(quan)國(guo)(guo)(guo)工(gong)人(ren)先鋒(feng)號”稱號。
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全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)五一(yi)(yi)(yi)(yi)勞(lao)(lao)(lao)動(dong)獎章和全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)工(gong)人(ren)先鋒(feng)(feng)號，是中(zhong)華(hua)全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)總工(gong)會授予在中(zhong)國(guo)(guo)(guo)特色社會主義建設(she)中(zhong)作(zuo)出(chu)突出(chu)貢獻的(de)勞(lao)(lao)(lao)動(dong)者(zhe)和企事業(ye)單位、機關團(tuan)體(ti)的(de)光榮(rong)稱(cheng)號，是中(zhong)國(guo)(guo)(guo)工(gong)人(ren)階級最高(gao)獎項之一(yi)(yi)(yi)(yi)。此次同時(shi)榮(rong)獲(huo)“全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)五一(yi)(yi)(yi)(yi)勞(lao)(lao)(lao)動(dong)獎章”和“全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)工(gong)人(ren)先鋒(feng)(feng)號”，是伊(yi)利人(ren)堅守創新(xin)求(qiu)發展的(de)縮影，也是國(guo)(guo)(guo)家(jia)對(dui)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)乳業(ye)開(kai)拓創新(xin)、服務(wu)健(jian)康中(zhong)國(guo)(guo)(guo)建設(she)的(de)認可(ke)。一(yi)(yi)(yi)(yi)直以來，作(zuo)為(wei)(wei)健(jian)康領域的(de)龍頭企業(ye)，伊(yi)利在董事長潘剛“不創新(xin)，無未來”理念的(de)指引(yin)下，以消費者(zhe)為(wei)(wei)中(zhong)心，不斷推動(dong)科技(ji)創新(xin)，引(yin)領行業(ye)高(gao)質量發展。
創新進取攬獲至高榮譽
五(wu)一勞動獎(jiang)(jiang)(jiang)章是全(quan)國總工會為獎(jiang)(jiang)(jiang)勵在社會主義各項(xiang)建設事(shi)業中(zhong)作出突出貢獻的職(zhi)工而頒發(fa)的榮(rong)(rong)譽獎(jiang)(jiang)(jiang)章。新時代(dai)的勞動者，也包括不斷推(tui)動科技進步的創(chuang)新者，此次榮(rong)(rong)獲獎(jiang)(jiang)(jiang)章的伊利(li)創(chuang)新研發(fa)人員趙六永擁有國家授(shou)權(quan)發(fa)明專利(li)28項(xiang)，是伊利(li)創(chuang)新隊(dui)伍的杰(jie)出代(dai)表。
多(duo)年(nian)來，趙六永帶(dai)領團隊累計研發上(shang)市了(le)(le)60余(yu)款產品(pin)，其(qi)中(zhong)包括(kuo)安慕(mu)希常溫酸奶等多(duo)款深受(shou)消費者喜愛的熱銷產品(pin)。在安慕(mu)希開(kai)發過程中(zhong)，趙六永多(duo)次往返瑞典利(li)樂和(he)伊利(li)內部實驗室(shi)，聯合研制特色的希臘菌(jun)種，經(jing)過上(shang)千次的實驗測試(shi)和(he)設備試(shi)產，解決了(le)(le)產品(pin)濃稠(chou)掛(gua)壁無(wu)法(fa)量產、水(shui)乳分離(li)的行業(ye)工藝世界性難題，成(cheng)功(gong)研發出第一(yi)代利(li)樂磚安慕(mu)希常溫酸奶。2014年(nian)，剛面市不久(jiu)的安慕(mu)希就斬獲了(le)(le)SIAL國際食品(pin)展產品(pin)創(chuang)新大獎(jiang)。
事實上，像趙六永這(zhe)樣(yang)的(de)(de)創(chuang)新(xin)研發人(ren)員(yuan)，在伊利還有很多(duo)。全國(guo)勞模巴根(gen)納帶領(ling)團(tuan)隊研發了(le)(le)150余種創(chuang)新(xin)產品，其中(zhong)，舒化無乳(ru)(ru)(ru)糖(tang)牛奶(nai)(nai)解決(jue)了(le)(le)乳(ru)(ru)(ru)糖(tang)不耐受人(ren)群無法飲用牛奶(nai)(nai)的(de)(de)全球(qiu)性(xing)難題(ti)。伊利奶(nai)(nai)粉(fen)事業(ye)部(bu)有一支(zhi)新(xin)生代(dai)科(ke)研團(tuan)隊，在80后科(ke)學家司徒文佑的(de)(de)帶領(ling)下，為中(zhong)國(guo)母(mu)(mu)乳(ru)(ru)(ru)研究(jiu)作出了(le)(le)重要(yao)貢獻。伊利科(ke)研人(ren)員(yuan)深耕母(mu)(mu)乳(ru)(ru)(ru)研究(jiu)長達19年，建成了(le)(le)中(zhong)國(guo)企(qi)業(ye)首個“母(mu)(mu)乳(ru)(ru)(ru)研究(jiu)數據庫”，不僅攻克(ke)了(le)(le)嬰(ying)幼兒(er)配(pei)方(fang)奶(nai)(nai)粉(fen)蛋(dan)白(bai)質母(mu)(mu)乳(ru)(ru)(ru)化的(de)(de)技術難題(ti)，更研發出乳(ru)(ru)(ru)清蛋(dan)白(bai)及酪蛋(dan)白(bai)均接近母(mu)(mu)乳(ru)(ru)(ru)水平的(de)(de)“金領(ling)冠(guan)”系(xi)列(lie)嬰(ying)幼兒(er)配(pei)方(fang)奶(nai)(nai)粉(fen)，在市場獲得巨(ju)大成功，并斬獲多(duo)項(xiang)創(chuang)新(xin)大獎(jiang)。
正(zheng)如伊利(li)集團執行總(zong)裁張劍(jian)秋在博鰲亞洲論壇2021年(nian)年(nian)會上(shang)所說(shuo)，“用創(chuang)新(xin)引(yin)領健(jian)康(kang)(kang)未來，為‘健(jian)康(kang)(kang)中國’貢獻力量，不(bu)僅是健(jian)康(kang)(kang)產業發展的方向(xiang)，也是伊利(li)多年(nian)來堅(jian)守的賽道(dao)。”多年(nian)來，伊利(li)一直(zhi)堅(jian)持(chi)和(he)推動創(chuang)新(xin)發展戰略，組建了涵蓋(gai)大量高(gao)級工程師、研(yan)發人才的頂級科研(yan)團隊，奏響“創(chuang)新(xin)三(san)部曲”，不(bu)斷以(yi)科技研(yan)發驅動產品(pin)創(chuang)新(xin)，以(yi)高(gao)品(pin)質(zhi)產品(pin)滿足消(xiao)費者健(jian)康(kang)(kang)需(xu)求(qiu)，持(chi)續助力健(jian)康(kang)(kang)中國建設(she)。
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趙(zhao)六(liu)永在大會(hui)現場(chang)
堅守品質守護國民健康
“全國工人先(xian)鋒(feng)號(hao)”是中華(hua)全國總工會制定(ding)下(xia)發的(de)以“創一(yi)(yi)流工作(zuo)、一(yi)(yi)流服務、一(yi)(yi)流業(ye)(ye)績、一(yi)(yi)流團隊”為活動(dong)內容(rong)的(de)榮譽稱號(hao)。此次榮獲“全國工人先(xian)鋒(feng)號(hao)”的(de)定(ding)州伊利乳業(ye)(ye)有限責任公(gong)司技(ji)術部化驗室(shi)正是這“四個(ge)一(yi)(yi)流”的(de)鮮(xian)明(ming)體現。該化驗室(shi)成(cheng)立以來(lai)，團隊秉(bing)承伊利企業(ye)(ye)信條，貫徹“科學、嚴謹、公(gong)正、準確、高效(xiao)、改進”的(de)質量(liang)方針，細檢(jian)測(ce)、嚴把關，從原輔材料(liao)到(dao)半成(cheng)品、成(cheng)品的(de)各(ge)項檢(jian)驗項目、控制標準都高于(yu)國家(jia)標準，保證出廠(chang)產(chan)(chan)品100%安全健康。在化驗室(shi)技(ji)術檢(jian)測(ce)團隊的(de)保駕護航下(xia)，每(mei)一(yi)(yi)款到(dao)達消費(fei)者手中的(de)伊利產(chan)(chan)品都保持著新鮮(xian)度與高品質。
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定州伊利(li)乳業(ye)有限(xian)責任公司(si)技術部化驗室團隊(dui)
定(ding)州伊利化驗室團(tuan)隊，是伊利品(pin)質創造者(zhe)的(de)中堅力量之一。在伊利，這樣(yang)的(de)品(pin)質創造者(zhe)還有很多，如(ru)2020年(nian)當選全國(guo)勞模的(de)孟(meng)根(gen)花，多年(nian)來帶(dai)領團(tuan)隊持(chi)續(xu)完(wan)善食(shi)品(pin)安全風險防控體系(xi)，推動中國(guo)乳制(zhi)品(pin)檢驗方法持(chi)續(xu)升級。
在發(fa)展過(guo)程中，伊(yi)利(li)(li)(li)秉承(cheng)“伊(yi)利(li)(li)(li)即品(pin)質”的(de)企(qi)業信條，視品(pin)質如生命(ming)。一直以來，伊(yi)利(li)(li)(li)實(shi)現(xian)了(le)從源(yuan)頭到終端(duan)的(de)每一個食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)和質量控(kong)制關鍵(jian)點的(de)監測、分析、把控(kong)、預防(fang)，將嚴苛的(de)質量管(guan)控(kong)標(biao)(biao)準(zhun)貫穿于(yu)全(quan)(quan)球產業鏈(lian)。在伊(yi)利(li)(li)(li)全(quan)(quan)員、全(quan)(quan)過(guo)程、全(quan)(quan)方位的(de)“三全(quan)(quan)”質量管(guan)理體系中，每一名(ming)牛奶化驗員每天(tian)要做(zuo)近300項國標(biao)(biao)檢測，1000多(duo)項化驗標(biao)(biao)準(zhun)都要熟記于(yu)心。伊(yi)利(li)(li)(li)“質量標(biao)(biao)準(zhun)三條線”業內聞名(ming)：企(qi)標(biao)(biao)線在國標(biao)(biao)線基礎(chu)上提升50%，內控(kong)線在企(qi)標(biao)(biao)線基礎(chu)上又提升了(le)20%，層層守護，確保產品(pin)品(pin)質。可(ke)以說，在伊(yi)利(li)(li)(li)，人人都是品(pin)質創(chuang)造者。
層(ceng)層(ceng)把關、人(ren)人(ren)堅(jian)守(shou)，守(shou)護消(xiao)費者(zhe)健康是伊利(li)不變的初(chu)心，同時，伊利(li)也以(yi)高品(pin)(pin)質產品(pin)(pin)贏得了消(xiao)費者(zhe)和多個權威機構的認可。在《2020亞(ya)洲品(pin)(pin)牌(pai)(pai)足跡報告》中，伊利(li)憑借91.6%的品(pin)(pin)牌(pai)(pai)滲透(tou)率、近13億(yi)的消(xiao)費者(zhe)觸及數(shu)，連續(xu)5年位列中國市(shi)場消(xiao)費者(zhe)選擇最多的品(pin)(pin)牌(pai)(pai)榜首；在BrandZ“2020年最具價(jia)值中國品(pin)(pin)牌(pai)(pai)100強”榜單上，伊利(li)連續(xu)八年蟬聯行業(ye)第一品(pin)(pin)牌(pai)(pai)；在博鰲亞(ya)洲論(lun)壇2021年年會上，伊利(li)成為唯一指定(ding)牛(niu)奶(nai)、酸奶(nai)、冰淇淋合作企業(ye)。
創(chuang)新為(wei)(wei)核、品(pin)(pin)質(zhi)為(wei)(wei)基(ji)。未(wei)來，伊(yi)利將繼(ji)續推進品(pin)(pin)質(zhi)和創(chuang)新戰(zhan)略，做消費者(zhe)(zhe)的(de)真愛粉絲，不斷為(wei)(wei)消費者(zhe)(zhe)提供更高(gao)品(pin)(pin)質(zhi)的(de)產品(pin)(pin)與服(fu)務，助(zhu)力健(jian)康(kang)中國建設(she)，實現“讓(rang)世界共享健(jian)康(kang)”的(de)夢想。
