發用啫喱水屬發用修飾類產品，是十分流(liu)行的一種定型(xing)、護發產品。

啫(zhe)喱水(shui)主要(yao)由成膜劑、調(diao)理劑、稀釋劑及其他添加劑等(deng)組成，根據產(chan)品(pin)黏度(du)的(de)(de)需(xu)要(yao)，在(zai)使(shi)用(yong)量上(shang)有所不同(tong)。啫(zhe)喱水(shui)的(de)(de)稀釋劑中可以有適量的(de)(de)乙(yi)(yi)醇，來降低產(chan)品(pin)本身的(de)(de)黏稠感。啫(zhe)喱水(shui)的(de)(de)外觀是透明流動的(de)(de)液(ye)體，使(shi)用(yong)氣壓(ya)泵(beng)將瓶(ping)中液(ye)體泵(beng)壓(ya)噴霧到頭(tou)(tou)發上(shang)，或(huo)擠壓(ya)于(yu)手上(shang)，涂在(zai)頭(tou)(tou)發所需(xu)部(bu)位，成膜，起到定型(xing)、保濕和調(diao)理，并賦予頭(tou)(tou)發光澤的(de)(de)作用(yong)，如果使(shi)用(yong)電(dian)吹風還可以加快定型(xing)。為減少刺激(ji)，有很多不含乙(yi)(yi)醇的(de)(de)產(chan)品(pin)推出，主要(yao)用(yong)于(yu)對(dui)頭(tou)(tou)發的(de)(de)調(diao)理、保濕，達到清爽自(zi)然的(de)(de)定型(xing)護發效果。

啫(zhe)喱水(shui)不能像發膠(jiao)或者摩絲(si)一樣那么(me)強勁(jing)定(ding)型，像發膠(jiao)一般定(ding)型后不清洗的話很難(nan)變化(hua)造型，而啫(zhe)喱水(shui)不同，主要起到(dao)(dao)保(bao)濕(shi)作用(yong)，定(ding)型效果不是很明顯，主要起到(dao)(dao)打理(li)的作用(yong)。