1、中餐(can)(can)所用的餐(can)(can)具根據宴(yan)(yan)會等級、規格(ge)、宴(yan)(yan)請對(dui)象(xiang)及菜式品種的不(bu)同,使用不(bu)同的餐(can)(can)具。一般餐(can)(can)具會選擇成套(tao)的陶瓷餐(can)(can)具,花紋(wen)風(feng)格(ge)偏中國(guo)風(feng),再(zai)配以竹(zhu)制或木制的筷子。
2、西餐餐具(ju)包括刀(dao)(dao)叉(cha)勺(shao)及餐盤(pan)(pan),而(er)且刀(dao)(dao)叉(cha)勺(shao)又有(you)各種規格,用來吃(chi)不同(tong)的食物,在擺放(fang)上也是極為講究,通常以不銹(xiu)鋼材質為主(zhu),而(er)餐盤(pan)(pan)則是平(ping)而(er)淺(qian)的陶(tao)瓷餐具(ju)。
3、上班自己帶飯(fan)是很多人的(de)選(xuan)擇,餐(can)具以不銹鋼、玻(bo)璃餐(can)具為主,方便加熱(re),還可用于戶外(wai)野(ye)炊,另外(wai)保溫飯(fan)盒或可加熱(re)的(de)便當盒也是不錯的(de)選(xuan)擇,讓飯(fan)菜時(shi)刻保溫,吃起來(lai)更為新鮮。
4、兒童(tong)餐(can)(can)具(ju)是專給小(xiao)孩子設計的(de)餐(can)(can)具(ju),健康(kang)環保防摔的(de)材(cai)質用起來更放(fang)心(xin),由于剛開(kai)始(shi)學會吃(chi)飯(fan)(fan),可愛卡通(tong)的(de)餐(can)(can)具(ju)能更好的(de)吸(xi)引寶(bao)寶(bao)吃(chi)飯(fan)(fan),兒童(tong)訓練(lian)筷(kuai)幫助寶(bao)寶(bao)學會用筷(kuai)子。
5、婚(hun)(hun)禮向來是一生中最為重(zhong)要的事(shi)之一,在(zai)婚(hun)(hun)禮上(shang)也得有所講(jiang)究(jiu),在(zai)敬茶時(shi)需用對(dui)碗對(dui)杯,寄托(tuo)長輩(bei)的關懷,宴(yan)席(xi)時(shi)也可用喜慶的餐具(ju),更(geng)有濃烈的氛圍。
6、酒(jiu)店、餐館等餐飲場(chang)所,在選(xuan)擇餐具(ju)的(de)時候需(xu)根(gen)據自身店面的(de)定位,需(xu)與之搭配,有特色的(de)餐盤、碗勺(shao)、筷子、水(shui)杯(bei)等給人更為(wei)用心的(de)感覺。如有外(wai)賣(mai)服務,還需(xu)準備(bei)相應的(de)一(yi)次性餐具(ju)。