1、中餐所用(yong)的(de)(de)餐具(ju)根(gen)據(ju)宴(yan)會等級、規格、宴(yan)請對象(xiang)及菜式品種的(de)(de)不(bu)同(tong),使用(yong)不(bu)同(tong)的(de)(de)餐具(ju)。一(yi)般餐具(ju)會選擇成(cheng)套的(de)(de)陶瓷(ci)餐具(ju),花(hua)紋風格偏中國風,再配以竹制或木制的(de)(de)筷子。
2、西餐餐具包(bao)括刀叉勺及餐盤,而(er)且刀叉勺又有(you)各種規格(ge),用來吃不(bu)同的食(shi)物,在擺放上也是(shi)極為講究,通常以(yi)不(bu)銹鋼材質為主(zhu),而(er)餐盤則是(shi)平而(er)淺的陶瓷餐具。
3、上班(ban)自己帶飯(fan)是很(hen)多(duo)人的選(xuan)(xuan)擇,餐具以不銹鋼、玻璃餐具為主,方便加熱(re),還可(ke)用(yong)于戶外(wai)野炊,另外(wai)保溫(wen)飯(fan)盒(he)或可(ke)加熱(re)的便當盒(he)也是不錯的選(xuan)(xuan)擇,讓飯(fan)菜時刻保溫(wen),吃起來更(geng)為新鮮。
4、兒童餐(can)(can)具是專給小(xiao)孩子設(she)計(ji)的(de)(de)餐(can)(can)具,健康環保(bao)防摔的(de)(de)材質用起來更放心,由于剛(gang)開始學(xue)會(hui)(hui)吃飯(fan),可愛卡通的(de)(de)餐(can)(can)具能更好的(de)(de)吸(xi)引寶寶吃飯(fan),兒童訓(xun)練筷幫助寶寶學(xue)會(hui)(hui)用筷子。
5、婚禮向來是一生中(zhong)最(zui)為重要的事之一,在婚禮上也(ye)得有所講究,在敬(jing)茶時(shi)需用對(dui)(dui)碗對(dui)(dui)杯,寄托(tuo)長輩的關懷,宴席時(shi)也(ye)可用喜慶(qing)的餐具(ju),更有濃烈(lie)的氛圍。
6、酒店、餐館等餐飲場(chang)所,在選擇餐具(ju)的(de)(de)時(shi)候需(xu)根據自身(shen)店面(mian)的(de)(de)定(ding)位(wei),需(xu)與之搭配,有特(te)色的(de)(de)餐盤(pan)、碗勺(shao)、筷子、水杯等給人更為用(yong)心的(de)(de)感覺。如有外(wai)賣服務,還需(xu)準(zhun)備相應的(de)(de)一次性餐具(ju)。