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1、中(zhong)(zhong)餐(can)所用的餐(can)具(ju)根(gen)據宴(yan)會(hui)等級、規(gui)格、宴(yan)請(qing)對象及菜式品種的不同，使用不同的餐(can)具(ju)。一般餐(can)具(ju)會(hui)選擇成套的陶瓷餐(can)具(ju)，花紋(wen)風格偏中(zhong)(zhong)國風，再配以竹制或木制的筷子。

2、西餐(can)(can)(can)餐(can)(can)(can)具(ju)包括刀叉勺(shao)及(ji)餐(can)(can)(can)盤(pan)，而且(qie)刀叉勺(shao)又(you)有各種規格(ge)，用來(lai)吃(chi)不同的(de)食物，在擺放(fang)上(shang)也(ye)是極為(wei)講究(jiu)，通常以(yi)不銹鋼(gang)材質為(wei)主，而餐(can)(can)(can)盤(pan)則是平而淺的(de)陶瓷餐(can)(can)(can)具(ju)。

3、上班自己帶飯是(shi)(shi)很(hen)多人的選(xuan)擇(ze)，餐(can)具以不(bu)(bu)銹鋼、玻璃(li)餐(can)具為主，方便加(jia)熱，還可用于戶外野炊，另外保溫飯盒或可加(jia)熱的便當盒也(ye)是(shi)(shi)不(bu)(bu)錯(cuo)的選(xuan)擇(ze)，讓(rang)飯菜(cai)時刻(ke)保溫，吃起來更(geng)為新鮮。

4、兒童餐具(ju)是專給小孩子(zi)設(she)計的餐具(ju)，健康環保防摔的材質用起來(lai)更放(fang)心，由于剛開始(shi)學會吃飯(fan)，可愛卡通的餐具(ju)能更好的吸引寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃飯(fan)，兒童訓練(lian)筷幫助寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)學會用筷子(zi)。

5、婚(hun)禮向(xiang)來(lai)是一生中(zhong)最為重要的事之一，在婚(hun)禮上(shang)也(ye)得有所講(jiang)究，在敬茶時(shi)需用對碗(wan)對杯，寄托長(chang)輩的關懷，宴席時(shi)也(ye)可用喜慶的餐(can)具，更有濃烈的氛圍。

6、酒店、餐館等(deng)餐飲(yin)場所，在選擇餐具的(de)(de)(de)時候需(xu)根據自(zi)身(shen)店面(mian)的(de)(de)(de)定(ding)位(wei)，需(xu)與之搭配，有特(te)色(se)的(de)(de)(de)餐盤、碗勺、筷子、水杯等(deng)給人(ren)更(geng)為用心的(de)(de)(de)感覺(jue)。如有外(wai)賣(mai)服務，還需(xu)準備相應(ying)的(de)(de)(de)一次(ci)性餐具。