1、挑品種(zhong)：花(hua)茶(cha)種(zhong)類(lei)繁多、特征各(ge)異，不(bu)同的(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾(lei)等(deng)制作(zuo)的(de)花(hua)茶(cha)，口感(gan)、藥理、藥效(xiao)特性也不(bu)一樣，所以選購時要(yao)弄清花(hua)茶(cha)的(de)保健功能(neng)。
2、掂重量(liang)：先抓(zhua)起一把茶葉(xie)掂重量(liang)，仔細觀察有(you)無花(hua)(hua)片(pian)、梗子和碎末等，優質花(hua)(hua)茶較重而且不應有(you)這(zhe)些(xie)東(dong)(dong)西；低質花(hua)(hua)茶較輕，允許有(you)少量(liang)這(zhe)些(xie)東(dong)(dong)西存(cun)在。
3、看外形：花茶的外形以條(tiao)索(suo)緊細圓直、色澤烏綠均勻，有光亮的為好(hao)；反之，條(tiao)索(suo)粗松扭曲、色澤黃暗的為不好(hao)，甚至是(shi)陳茶。
4、聞味道：聞一(yi)聞有(you)無其(qi)他不應(ying)有(you)的(de)異味，然后放在鼻下(xia)深嗅(xiu)一(yi)下(xia)。辨別花香是否純正，質(zhi)量好的(de)花茶香氣(qi)沖鼻；香氣(qi)不濃的(de)則沒有(you)這種感覺。
5、選品(pin)牌(pai)：如果是第一(yi)(yi)次(ci)購(gou)買花茶，最好選擇(ze)知名度高的(de)花茶品(pin)牌(pai)。第一(yi)(yi)次(ci)不要買太多(duo)，回家后(hou)先(xian)沖(chong)泡飲用，看看是否是自己喜歡(huan)的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
