1、挑品種(zhong):花(hua)(hua)(hua)茶種(zhong)類繁多(duo)、特(te)征各異,不同的花(hua)(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)(hua)蕾(lei)等制作的花(hua)(hua)(hua)茶,口感、藥理、藥效特(te)性也不一樣,所以(yi)選購時要弄清花(hua)(hua)(hua)茶的保健功能。
2、掂重量:先抓起一把(ba)茶葉掂重量,仔細觀察有(you)無花(hua)片、梗子和碎末(mo)等,優質花(hua)茶較(jiao)(jiao)重而(er)且不(bu)應有(you)這(zhe)些(xie)東(dong)西(xi);低質花(hua)茶較(jiao)(jiao)輕(qing),允許(xu)有(you)少(shao)量這(zhe)些(xie)東(dong)西(xi)存在。
3、看外形:花(hua)茶的(de)外形以(yi)條索緊細(xi)圓直、色澤烏綠(lv)均勻(yun),有光亮的(de)為(wei)(wei)好;反之,條索粗松扭曲、色澤黃暗的(de)為(wei)(wei)不好,甚至是陳茶。
4、聞(wen)(wen)味道:聞(wen)(wen)一聞(wen)(wen)有(you)無其他(ta)不(bu)應有(you)的異味,然后放在鼻下深嗅一下。辨別花香是否純正(zheng),質(zhi)量好的花茶香氣(qi)沖鼻;香氣(qi)不(bu)濃的則沒有(you)這種感覺。
5、選品牌:如果是(shi)第一次購買(mai)花茶,最(zui)好選擇(ze)知名度高的花茶品牌。第一次不要買(mai)太多,回家后(hou)先沖泡(pao)飲(yin)用,看看是(shi)否是(shi)自己喜歡(huan)的。