1、挑品種：花茶種類繁多、特征各異，不同的(de)花瓣(ban)、草葉、花蕾等制作的(de)花茶，口感、藥理、藥效特性也不一樣，所以選購時(shi)要弄清花茶的(de)保健功能。
2、掂重量：先抓(zhua)起一把茶(cha)葉(xie)掂重量，仔(zi)細觀(guan)察有(you)無花(hua)片、梗子(zi)和碎末等(deng)，優質花(hua)茶(cha)較重而且不應(ying)有(you)這些東西(xi)；低質花(hua)茶(cha)較輕，允許有(you)少量這些東西(xi)存(cun)在。
3、看外形：花(hua)茶的(de)外形以條索緊(jin)細圓(yuan)直、色澤(ze)烏綠(lv)均勻，有光亮(liang)的(de)為(wei)好；反之，條索粗松(song)扭曲、色澤(ze)黃(huang)暗的(de)為(wei)不好，甚至是陳(chen)茶。
4、聞味(wei)道(dao)：聞一聞有無其(qi)他不應有的(de)異味(wei)，然后放(fang)在鼻下(xia)深嗅一下(xia)。辨(bian)別花(hua)香是(shi)否純正(zheng)，質(zhi)量好的(de)花(hua)茶香氣沖鼻；香氣不濃的(de)則沒有這種感覺(jue)。
5、選(xuan)品牌：如果是第一次(ci)(ci)購買花茶(cha)，最好選(xuan)擇知名度高的花茶(cha)品牌。第一次(ci)(ci)不要買太多，回家后先沖泡飲用(yong)，看(kan)看(kan)是否是自己喜歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
