1、挑品種(zhong)(zhong)：花(hua)茶種(zhong)(zhong)類繁多(duo)、特征各異，不同(tong)的(de)(de)花(hua)瓣、草(cao)葉、花(hua)蕾等(deng)制作的(de)(de)花(hua)茶，口(kou)感、藥理、藥效(xiao)特性也不一樣，所以選購時要弄清花(hua)茶的(de)(de)保健功能。
2、掂重量：先抓起(qi)一把(ba)茶葉掂重量，仔細觀察有(you)無花(hua)片、梗子和碎(sui)末(mo)等，優(you)質花(hua)茶較(jiao)(jiao)重而且不應有(you)這(zhe)些(xie)東(dong)西；低質花(hua)茶較(jiao)(jiao)輕，允(yun)許(xu)有(you)少(shao)量這(zhe)些(xie)東(dong)西存在。
3、看外(wai)形：花茶(cha)的外(wai)形以(yi)條索緊細圓直、色(se)澤烏(wu)綠均勻，有光亮的為好(hao)；反之(zhi)，條索粗松扭(niu)曲、色(se)澤黃暗(an)的為不好(hao)，甚至是陳茶(cha)。
4、聞(wen)(wen)味道：聞(wen)(wen)一(yi)(yi)聞(wen)(wen)有(you)無其他不應(ying)有(you)的異味，然后(hou)放在鼻下深嗅一(yi)(yi)下。辨別花香(xiang)是否純正，質(zhi)量好的花茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不濃的則(ze)沒有(you)這種感覺。
5、選品(pin)牌(pai)(pai)：如果是第(di)一次購買花茶(cha)，最好選擇知(zhi)名度高的(de)花茶(cha)品(pin)牌(pai)(pai)。第(di)一次不要買太多，回家后先沖泡飲用，看看是否是自己喜歡(huan)的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
