1、挑品種：花(hua)(hua)茶(cha)種類繁(fan)多、特(te)征各異，不同的花(hua)(hua)瓣、草葉(xie)、花(hua)(hua)蕾等制(zhi)作的花(hua)(hua)茶(cha)，口感(gan)、藥理(li)、藥效(xiao)特(te)性也不一樣，所以(yi)選購時要弄清花(hua)(hua)茶(cha)的保健功(gong)能。
2、掂重(zhong)量(liang)(liang)：先(xian)抓起一(yi)把茶葉掂重(zhong)量(liang)(liang)，仔細(xi)觀察有(you)(you)無花(hua)片、梗子(zi)和碎末等，優質花(hua)茶較(jiao)重(zhong)而且不應有(you)(you)這些東(dong)(dong)西；低(di)質花(hua)茶較(jiao)輕，允(yun)許有(you)(you)少量(liang)(liang)這些東(dong)(dong)西存在。
3、看(kan)外形：花茶的(de)外形以條(tiao)索緊(jin)細圓直、色澤烏綠均勻(yun)，有光(guang)亮的(de)為(wei)好；反之，條(tiao)索粗松扭曲、色澤黃暗的(de)為(wei)不(bu)好，甚至是陳茶。
4、聞味道：聞一聞有無其他不應有的(de)異味，然后放在鼻下深嗅一下。辨別花(hua)香是(shi)否(fou)純正，質量(liang)好的(de)花(hua)茶香氣沖鼻；香氣不濃的(de)則沒有這(zhe)種感覺。
5、選品牌(pai)：如果(guo)是(shi)第一次(ci)購買(mai)花茶(cha)，最好選擇(ze)知名(ming)度高的花茶(cha)品牌(pai)。第一次(ci)不要買(mai)太多(duo)，回家后(hou)先沖泡(pao)飲用，看(kan)看(kan)是(shi)否是(shi)自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
