1、挑品(pin)種(zhong)：花(hua)茶種(zhong)類繁多(duo)、特征各異，不同的(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等(deng)制作的(de)花(hua)茶，口感、藥理、藥效特性(xing)也(ye)不一樣，所(suo)以選購時要弄清花(hua)茶的(de)保健功能(neng)。
2、掂(dian)重量：先抓起一把茶葉掂(dian)重量，仔細觀察有無(wu)花(hua)片、梗(geng)子和碎末等，優質花(hua)茶較重而(er)且不(bu)應有這些東西；低質花(hua)茶較輕(qing)，允許有少量這些東西存在。
3、看外(wai)形：花茶(cha)的(de)外(wai)形以條(tiao)索緊細圓(yuan)直、色澤(ze)烏綠均勻(yun)，有光(guang)亮(liang)的(de)為(wei)好(hao)；反之，條(tiao)索粗松(song)扭(niu)曲、色澤(ze)黃暗的(de)為(wei)不好(hao)，甚(shen)至(zhi)是陳茶(cha)。
4、聞味道(dao)：聞一聞有無其(qi)他不(bu)應有的異味，然后放在鼻下深(shen)嗅一下。辨別花香(xiang)是否純正，質(zhi)量好的花茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不(bu)濃(nong)的則(ze)沒有這種感覺。
5、選品牌：如(ru)果(guo)是(shi)第(di)一(yi)(yi)次(ci)購買花茶(cha)，最好(hao)選擇(ze)知(zhi)名度高(gao)的花茶(cha)品牌。第(di)一(yi)(yi)次(ci)不要買太多，回家后(hou)先沖泡飲用(yong)，看看是(shi)否是(shi)自己喜(xi)歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
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藝福堂
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立頓
