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1、挑品(pin)種(zhong)：花茶種(zhong)類繁多(duo)、特征各異，不(bu)同(tong)的花瓣、草葉(xie)、花蕾等(deng)制作的花茶，口感、藥(yao)理、藥(yao)效(xiao)特性也不(bu)一樣，所以選購時要弄清(qing)花茶的保(bao)健功能。

2、掂重(zhong)量(liang)：先抓(zhua)起一把茶葉掂重(zhong)量(liang)，仔細觀察有無(wu)花(hua)片(pian)、梗子和碎(sui)末等，優質花(hua)茶較(jiao)重(zhong)而(er)且不應(ying)有這些東西；低質花(hua)茶較(jiao)輕，允許(xu)有少量(liang)這些東西存在。

3、看外(wai)(wai)形：花茶(cha)(cha)的外(wai)(wai)形以條索緊(jin)細圓直(zhi)、色澤烏綠均勻(yun)，有光亮的為好；反之，條索粗松扭(niu)曲、色澤黃暗的為不好，甚至是陳茶(cha)(cha)。

4、聞(wen)味道(dao)：聞(wen)一聞(wen)有無其他(ta)不(bu)應(ying)有的異味，然后放在鼻下(xia)深(shen)嗅(xiu)一下(xia)。辨別花(hua)(hua)香是否純正，質(zhi)量好(hao)的花(hua)(hua)茶香氣沖(chong)鼻；香氣不(bu)濃的則沒有這種感覺(jue)。

5、選品(pin)牌：如(ru)果是(shi)第(di)一次(ci)購買花茶，最好選擇知名度高(gao)的花茶品(pin)牌。第(di)一次(ci)不(bu)要買太多(duo)，回家(jia)后(hou)先沖泡飲用(yong)，看(kan)(kan)看(kan)(kan)是(shi)否是(shi)自己喜歡(huan)的。