1、挑品(pin)種：花茶種類(lei)繁多(duo)、特(te)征(zheng)各異(yi)，不(bu)同(tong)的花瓣、草葉(xie)、花蕾(lei)等(deng)制(zhi)作的花茶，口感、藥理、藥效特(te)性也不(bu)一樣，所以(yi)選購時(shi)要(yao)弄(nong)清花茶的保健功能。
2、掂重(zhong)量(liang)：先抓起一把(ba)茶葉掂重(zhong)量(liang)，仔細觀察有(you)無花(hua)片、梗(geng)子和碎末等，優質(zhi)(zhi)花(hua)茶較重(zhong)而(er)且(qie)不應有(you)這(zhe)些(xie)東(dong)西；低質(zhi)(zhi)花(hua)茶較輕(qing)，允許有(you)少量(liang)這(zhe)些(xie)東(dong)西存在。
3、看外形：花茶(cha)的外形以條(tiao)索緊細圓(yuan)直、色(se)澤烏綠均勻，有光亮的為好；反之，條(tiao)索粗松扭曲、色(se)澤黃暗的為不好，甚至是陳茶(cha)。
4、聞(wen)味(wei)道：聞(wen)一(yi)聞(wen)有(you)無其他不應有(you)的異味(wei)，然后放(fang)在鼻(bi)下深嗅一(yi)下。辨別(bie)花香(xiang)是否純(chun)正，質量(liang)好的花茶香(xiang)氣(qi)沖鼻(bi)；香(xiang)氣(qi)不濃(nong)的則沒有(you)這種感覺。
5、選品牌(pai)：如果是第一次購(gou)買(mai)花茶(cha)，最好選擇(ze)知名度高的花茶(cha)品牌(pai)。第一次不要買(mai)太多，回(hui)家(jia)后先沖泡(pao)飲用，看看是否(fou)是自己(ji)喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
