1、挑品(pin)種(zhong)：花(hua)(hua)茶種(zhong)類繁多、特(te)征各異，不同的花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾(lei)等(deng)制作(zuo)的花(hua)(hua)茶，口感、藥理、藥效特(te)性也(ye)不一(yi)樣，所(suo)以選購時要弄清(qing)花(hua)(hua)茶的保健功能。
2、掂(dian)重量(liang)：先抓起一把茶(cha)葉掂(dian)重量(liang)，仔細(xi)觀察有無(wu)花(hua)片、梗子和碎末(mo)等(deng)，優質(zhi)(zhi)花(hua)茶(cha)較(jiao)重而且不應(ying)有這些東(dong)西；低質(zhi)(zhi)花(hua)茶(cha)較(jiao)輕，允許有少量(liang)這些東(dong)西存(cun)在(zai)。
3、看外形：花茶的(de)外形以條索(suo)緊細圓直、色澤烏綠均勻，有(you)光亮的(de)為好；反之，條索(suo)粗松扭曲、色澤黃暗的(de)為不好，甚(shen)至是陳茶。
4、聞(wen)味(wei)道：聞(wen)一(yi)聞(wen)有無其他不(bu)應有的異味(wei)，然后放在(zai)鼻下深嗅(xiu)一(yi)下。辨別花香(xiang)是否純正，質(zhi)量好的花茶香(xiang)氣沖(chong)鼻；香(xiang)氣不(bu)濃的則沒(mei)有這種感(gan)覺(jue)。
5、選品牌(pai)：如果是(shi)第一次購買(mai)花(hua)(hua)茶，最(zui)好選擇知(zhi)名度高的(de)花(hua)(hua)茶品牌(pai)。第一次不要買(mai)太多，回家后先沖(chong)泡飲用，看(kan)(kan)看(kan)(kan)是(shi)否是(shi)自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
