1、挑(tiao)品種：花(hua)(hua)茶(cha)種類(lei)繁多、特(te)征各(ge)異，不同的花(hua)(hua)瓣(ban)、草葉、花(hua)(hua)蕾(lei)等制作的花(hua)(hua)茶(cha)，口感、藥理、藥效(xiao)特(te)性(xing)也不一樣，所以選購時要弄清花(hua)(hua)茶(cha)的保健功能。
2、掂重(zhong)量：先抓起一把茶(cha)葉掂重(zhong)量，仔細(xi)觀察(cha)有無花(hua)片(pian)、梗子和(he)碎末等，優(you)質花(hua)茶(cha)較(jiao)(jiao)重(zhong)而且(qie)不應有這(zhe)些(xie)東西；低質花(hua)茶(cha)較(jiao)(jiao)輕，允(yun)許(xu)有少量這(zhe)些(xie)東西存在。
3、看外形：花茶的外形以條索緊(jin)細圓直、色(se)澤烏綠均(jun)勻，有光亮的為好(hao)；反之，條索粗松扭曲、色(se)澤黃(huang)暗的為不好(hao)，甚至是陳茶。
4、聞味道：聞一(yi)聞有無其他不(bu)應有的異味，然后(hou)放(fang)在鼻下深嗅一(yi)下。辨別(bie)花(hua)香(xiang)是否純正，質量好的花(hua)茶香(xiang)氣(qi)沖鼻；香(xiang)氣(qi)不(bu)濃(nong)的則(ze)沒有這種感(gan)覺。
5、選品牌：如果是第一次(ci)(ci)購買(mai)花(hua)茶，最好選擇知名度高的(de)花(hua)茶品牌。第一次(ci)(ci)不要買(mai)太多，回家后先沖泡(pao)飲(yin)用，看看是否是自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
