1、挑品(pin)種：花茶(cha)種類(lei)繁(fan)多、特征各異(yi)，不同的(de)花瓣(ban)、草(cao)葉、花蕾等制作(zuo)的(de)花茶(cha)，口感、藥(yao)理、藥(yao)效特性也不一(yi)樣(yang)，所以選購時(shi)要弄清花茶(cha)的(de)保健功能(neng)。
2、掂重(zhong)量：先抓起一把茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)掂重(zhong)量，仔細(xi)觀察有(you)無(wu)花片(pian)、梗(geng)子和碎(sui)末等，優質花茶(cha)(cha)(cha)較重(zhong)而且(qie)不應有(you)這些(xie)東西；低質花茶(cha)(cha)(cha)較輕，允許(xu)有(you)少量這些(xie)東西存在(zai)。
3、看外(wai)形(xing)：花茶的(de)外(wai)形(xing)以條索緊細圓直、色(se)澤烏綠均(jun)勻(yun)，有光亮的(de)為(wei)好；反之，條索粗松扭曲、色(se)澤黃暗的(de)為(wei)不好，甚至是陳茶。
4、聞味(wei)道：聞一(yi)(yi)聞有無其(qi)他不應有的異(yi)味(wei)，然后放在鼻下(xia)深嗅一(yi)(yi)下(xia)。辨別花香是否純正，質(zhi)量好的花茶香氣沖(chong)鼻；香氣不濃(nong)的則沒有這(zhe)種感覺。
5、選品(pin)牌(pai)：如果是第一次(ci)購買(mai)花(hua)(hua)茶，最好選擇知名度高(gao)的花(hua)(hua)茶品(pin)牌(pai)。第一次(ci)不要買(mai)太(tai)多，回家后先(xian)沖泡飲用，看(kan)看(kan)是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
