1、挑(tiao)品種(zhong)：花(hua)(hua)茶(cha)種(zhong)類繁多、特征各異，不(bu)同的花(hua)(hua)瓣(ban)、草葉、花(hua)(hua)蕾等(deng)制(zhi)作的花(hua)(hua)茶(cha)，口感、藥理、藥效特性(xing)也不(bu)一樣，所以選購時要弄(nong)清花(hua)(hua)茶(cha)的保健功能。
2、掂重量(liang)：先抓起(qi)一把茶葉掂重量(liang)，仔細觀察有(you)無花片、梗(geng)子和碎末等，優質(zhi)花茶較(jiao)重而且(qie)不應有(you)這些東西；低質(zhi)花茶較(jiao)輕(qing)，允許有(you)少量(liang)這些東西存在。
3、看外形：花茶(cha)的外形以條(tiao)索緊細圓直、色(se)澤烏綠均(jun)勻，有光亮的為好；反之，條(tiao)索粗松(song)扭曲、色(se)澤黃暗(an)的為不好，甚至(zhi)是陳茶(cha)。
4、聞味(wei)道：聞一聞有(you)無其他不應有(you)的異(yi)味(wei)，然后放在鼻(bi)下深嗅(xiu)一下。辨(bian)別花香是否純(chun)正，質(zhi)量好的花茶香氣(qi)沖(chong)鼻(bi)；香氣(qi)不濃(nong)的則沒有(you)這(zhe)種感覺。
5、選(xuan)品牌(pai)：如果是(shi)第(di)一次購買花茶(cha)，最好選(xuan)擇知名度高的花茶(cha)品牌(pai)。第(di)一次不要買太(tai)多，回家(jia)后(hou)先沖泡飲用(yong)，看看是(shi)否(fou)是(shi)自己喜(xi)歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
