1、挑品種：花(hua)茶種類繁多、特(te)征各(ge)異，不同的(de)花(hua)瓣、草(cao)葉、花(hua)蕾(lei)等(deng)制(zhi)作的(de)花(hua)茶，口感、藥理、藥效特(te)性也不一樣，所以選購時要弄(nong)清花(hua)茶的(de)保健功能。
2、掂重量：先抓(zhua)起一把茶(cha)(cha)葉掂重量，仔細觀(guan)察(cha)有(you)(you)無花(hua)片、梗子和碎(sui)末等，優質(zhi)花(hua)茶(cha)(cha)較重而且不應有(you)(you)這些(xie)東西；低質(zhi)花(hua)茶(cha)(cha)較輕，允許有(you)(you)少量這些(xie)東西存在(zai)。
3、看外(wai)(wai)形(xing)：花(hua)茶(cha)的外(wai)(wai)形(xing)以條索緊細(xi)圓(yuan)直、色澤(ze)烏綠均勻，有光亮的為(wei)好；反之，條索粗松扭曲、色澤(ze)黃暗的為(wei)不好，甚至是陳茶(cha)。
4、聞味道(dao)：聞一聞有無其他不應有的異味，然后放在(zai)鼻下深嗅一下。辨別花香(xiang)是否純(chun)正(zheng)，質(zhi)量好的花茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不濃的則沒有這種感覺。
5、選品牌(pai)：如果是第(di)一(yi)次(ci)購買花茶，最(zui)好(hao)選擇(ze)知名度(du)高的(de)花茶品牌(pai)。第(di)一(yi)次(ci)不(bu)要(yao)買太多，回家(jia)后先沖泡(pao)飲用(yong)，看看是否是自己喜(xi)歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
