1、挑品種(zhong)：花茶(cha)(cha)種(zhong)類繁多、特(te)征各異，不同(tong)的(de)花瓣、草葉、花蕾等制作的(de)花茶(cha)(cha)，口感、藥理(li)、藥效特(te)性也不一樣(yang)，所以(yi)選購時要弄(nong)清花茶(cha)(cha)的(de)保(bao)健功能(neng)。
2、掂重量(liang)：先(xian)抓起一把茶(cha)葉掂重量(liang)，仔(zi)細觀察有無花片、梗(geng)子和碎末等，優質花茶(cha)較(jiao)重而且(qie)不應有這(zhe)些東(dong)西；低質花茶(cha)較(jiao)輕，允許有少量(liang)這(zhe)些東(dong)西存在。
3、看(kan)外(wai)形：花(hua)茶(cha)的外(wai)形以條索緊細圓直(zhi)、色澤烏綠均勻，有光亮的為好；反之，條索粗(cu)松扭曲、色澤黃暗的為不好，甚至是陳茶(cha)。
4、聞(wen)味道：聞(wen)一聞(wen)有無其他不應有的(de)異味，然后放在鼻下深嗅一下。辨別花香是(shi)否純正，質(zhi)量好的(de)花茶香氣沖鼻；香氣不濃的(de)則沒有這種感覺。
5、選品牌：如果(guo)是第一(yi)(yi)次(ci)購買(mai)花茶，最好選擇知名度高的花茶品牌。第一(yi)(yi)次(ci)不要買(mai)太多，回家后(hou)先沖泡(pao)飲用，看看是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
