1、挑品種：花(hua)茶(cha)種類繁多、特(te)征各(ge)異，不(bu)同的(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等制作的(de)花(hua)茶(cha)，口(kou)感(gan)、藥理(li)、藥效特(te)性(xing)也不(bu)一樣，所以選(xuan)購時要(yao)弄清花(hua)茶(cha)的(de)保健功能。
2、掂重(zhong)(zhong)量(liang)：先抓(zhua)起一把茶葉掂重(zhong)(zhong)量(liang)，仔細觀察有無(wu)花片(pian)、梗子(zi)和碎末等，優質花茶較重(zhong)(zhong)而且不應有這些東(dong)西(xi)；低(di)質花茶較輕，允許有少量(liang)這些東(dong)西(xi)存在。
3、看外形：花茶的外形以條索緊(jin)細圓(yuan)直、色(se)澤烏綠(lv)均(jun)勻，有光亮的為好(hao)；反之(zhi)，條索粗松扭(niu)曲、色(se)澤黃暗的為不好(hao)，甚至是陳茶。
4、聞味道：聞一(yi)聞有(you)無其他不(bu)應有(you)的異味，然后放在鼻下(xia)深嗅(xiu)一(yi)下(xia)。辨(bian)別花香(xiang)是(shi)否純正(zheng)，質量好的花茶香(xiang)氣(qi)沖鼻；香(xiang)氣(qi)不(bu)濃的則沒有(you)這種感(gan)覺。
5、選品(pin)牌：如果是第一次購買花茶，最(zui)好選擇(ze)知名(ming)度高的(de)花茶品(pin)牌。第一次不要買太(tai)多(duo)，回家后先沖(chong)泡(pao)飲(yin)用，看看是否是自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
