1、挑品種(zhong)：花(hua)(hua)茶種(zhong)類繁多、特征各異，不同的(de)(de)花(hua)(hua)瓣、草葉(xie)、花(hua)(hua)蕾等制作的(de)(de)花(hua)(hua)茶，口感、藥(yao)理、藥(yao)效特性也不一樣，所以選購時要弄清(qing)花(hua)(hua)茶的(de)(de)保(bao)健功能(neng)。
2、掂重(zhong)量(liang)：先(xian)抓起(qi)一把茶(cha)(cha)葉掂重(zhong)量(liang)，仔細(xi)觀(guan)察(cha)有(you)無花片、梗子和碎末等，優質花茶(cha)(cha)較(jiao)重(zhong)而且不應(ying)有(you)這些東(dong)西；低(di)質花茶(cha)(cha)較(jiao)輕，允許有(you)少(shao)量(liang)這些東(dong)西存在。
3、看(kan)外(wai)形(xing)：花茶的(de)(de)外(wai)形(xing)以條索緊(jin)細圓直、色澤烏綠均勻，有光(guang)亮的(de)(de)為好(hao)；反之(zhi)，條索粗松扭(niu)曲、色澤黃暗的(de)(de)為不好(hao)，甚至是陳茶。
4、聞(wen)味(wei)(wei)道：聞(wen)一聞(wen)有(you)無其他不(bu)應有(you)的(de)異(yi)味(wei)(wei)，然后放在(zai)鼻下(xia)深嗅一下(xia)。辨(bian)別花香是否純正，質量好的(de)花茶(cha)香氣沖鼻；香氣不(bu)濃的(de)則沒有(you)這種感覺。
5、選品(pin)牌(pai)：如果(guo)是(shi)第(di)一(yi)次購買花茶(cha)，最好選擇知名度(du)高的(de)花茶(cha)品(pin)牌(pai)。第(di)一(yi)次不要買太多，回(hui)家后先沖(chong)泡飲用，看看是(shi)否是(shi)自己喜歡(huan)的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
