1、挑品種：花茶種類繁多、特(te)征各異，不同的(de)花瓣、草葉、花蕾等制作的(de)花茶，口感、藥理、藥效特(te)性也不一(yi)樣，所以選購時要弄清花茶的(de)保健功能。
2、掂(dian)重量(liang)：先抓起(qi)一把(ba)茶葉掂(dian)重量(liang)，仔細觀察有(you)無花(hua)(hua)片(pian)、梗子(zi)和碎(sui)末(mo)等(deng)，優質(zhi)花(hua)(hua)茶較(jiao)重而(er)且不應有(you)這(zhe)些東西；低質(zhi)花(hua)(hua)茶較(jiao)輕，允(yun)許有(you)少量(liang)這(zhe)些東西存在。
3、看外形(xing)(xing)：花茶的(de)外形(xing)(xing)以條索緊細圓直、色澤(ze)烏綠均勻，有光亮的(de)為好；反之，條索粗(cu)松(song)扭曲(qu)、色澤(ze)黃暗的(de)為不好，甚(shen)至是陳茶。
4、聞(wen)味道(dao)：聞(wen)一聞(wen)有(you)無其他不應有(you)的異味，然后(hou)放在鼻下深嗅一下。辨別花香(xiang)是否純(chun)正，質量好的花茶香(xiang)氣(qi)(qi)沖(chong)鼻；香(xiang)氣(qi)(qi)不濃的則沒(mei)有(you)這(zhe)種感覺。
5、選品(pin)牌：如果是第一次購買(mai)花茶(cha)，最好(hao)選擇知名度高的花茶(cha)品(pin)牌。第一次不要買(mai)太多(duo)，回家后先沖泡飲用，看看是否(fou)是自己喜歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
