1、挑品種(zhong)(zhong)：花(hua)(hua)茶(cha)種(zhong)(zhong)類繁多、特(te)征各異(yi)，不同的(de)(de)花(hua)(hua)瓣(ban)、草葉、花(hua)(hua)蕾等制作的(de)(de)花(hua)(hua)茶(cha)，口感、藥理、藥效特(te)性也不一(yi)樣，所以選購(gou)時要弄清(qing)花(hua)(hua)茶(cha)的(de)(de)保健功能。
2、掂重(zhong)量：先抓起一(yi)把茶(cha)葉掂重(zhong)量，仔細觀察有(you)無(wu)花(hua)片、梗(geng)子和碎末等，優質花(hua)茶(cha)較重(zhong)而且不(bu)應有(you)這些(xie)東西；低質花(hua)茶(cha)較輕(qing)，允許有(you)少量這些(xie)東西存在。
3、看外(wai)形(xing)：花茶(cha)的外(wai)形(xing)以條(tiao)索緊細圓直、色(se)澤烏綠均(jun)勻(yun)，有光亮(liang)的為(wei)好(hao)；反之，條(tiao)索粗松扭(niu)曲、色(se)澤黃暗的為(wei)不好(hao)，甚至是陳茶(cha)。
4、聞(wen)味(wei)(wei)道：聞(wen)一聞(wen)有無其他不(bu)應有的(de)異味(wei)(wei)，然后放在鼻(bi)下深(shen)嗅一下。辨別(bie)花香是否純正，質量好的(de)花茶香氣(qi)沖鼻(bi)；香氣(qi)不(bu)濃的(de)則沒有這種感覺。
5、選(xuan)品牌：如果是(shi)第(di)一次(ci)購買(mai)花(hua)茶(cha)，最好選(xuan)擇知名度高的(de)花(hua)茶(cha)品牌。第(di)一次(ci)不要(yao)買(mai)太多，回家后先沖泡飲用，看(kan)看(kan)是(shi)否是(shi)自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
