1、挑品種(zhong)：花(hua)茶(cha)種(zhong)類(lei)繁(fan)多、特征各異，不(bu)(bu)同的(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等制作的(de)花(hua)茶(cha)，口(kou)感、藥理、藥效特性(xing)也不(bu)(bu)一(yi)樣，所(suo)以選購時要弄清(qing)花(hua)茶(cha)的(de)保健(jian)功能。
2、掂重(zhong)(zhong)量：先抓起一把茶(cha)(cha)葉掂重(zhong)(zhong)量，仔細觀察有無花(hua)片(pian)、梗子和碎末等，優質(zhi)花(hua)茶(cha)(cha)較重(zhong)(zhong)而且不應有這些東西；低質(zhi)花(hua)茶(cha)(cha)較輕，允(yun)許有少量這些東西存在。
3、看外形：花茶的(de)(de)(de)外形以(yi)條(tiao)(tiao)索(suo)緊(jin)細圓直(zhi)、色澤烏綠(lv)均勻，有光亮的(de)(de)(de)為好；反之(zhi)，條(tiao)(tiao)索(suo)粗松扭曲、色澤黃(huang)暗的(de)(de)(de)為不好，甚至是(shi)陳茶。
4、聞味(wei)道：聞一聞有無其他不應有的(de)異味(wei)，然(ran)后放在(zai)鼻下(xia)(xia)深嗅一下(xia)(xia)。辨別花(hua)香(xiang)是否(fou)純(chun)正(zheng)，質量好(hao)的(de)花(hua)茶(cha)香(xiang)氣沖(chong)鼻；香(xiang)氣不濃的(de)則沒有這種(zhong)感覺。
5、選品牌：如果是(shi)第(di)一(yi)次購買花(hua)茶，最好選擇知名度高(gao)的(de)(de)花(hua)茶品牌。第(di)一(yi)次不要買太多，回家后先沖泡飲用，看看是(shi)否是(shi)自己喜歡的(de)(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
