1、挑品種：花(hua)茶種類繁多、特征各異(yi)，不同(tong)的花(hua)瓣、草(cao)葉(xie)、花(hua)蕾(lei)等制作(zuo)的花(hua)茶，口感、藥理(li)、藥效特性也不一樣，所以選購時(shi)要(yao)弄清花(hua)茶的保健功能。
2、掂重(zhong)量：先抓(zhua)起一(yi)把茶(cha)葉掂重(zhong)量，仔(zi)細觀察有無花片、梗子和碎末等，優質(zhi)花茶(cha)較(jiao)重(zhong)而(er)且(qie)不(bu)應有這些東西；低質(zhi)花茶(cha)較(jiao)輕，允許有少量這些東西存(cun)在。
3、看外形：花(hua)茶的外形以條(tiao)索(suo)緊(jin)細圓直(zhi)、色澤烏綠(lv)均(jun)勻，有光亮的為好(hao)；反之，條(tiao)索(suo)粗松扭曲(qu)、色澤黃暗的為不(bu)好(hao)，甚至是(shi)陳(chen)茶。
4、聞味(wei)道：聞一聞有無(wu)其他(ta)不應有的異味(wei)，然后放在鼻下(xia)深(shen)嗅(xiu)一下(xia)。辨別(bie)花香是否純正，質量好的花茶香氣(qi)沖鼻；香氣(qi)不濃(nong)的則沒有這種感覺。
5、選品牌：如果是第一次購買(mai)花茶，最(zui)好選擇知名(ming)度高(gao)的花茶品牌。第一次不要買(mai)太多(duo)，回(hui)家后先沖(chong)泡飲用，看(kan)看(kan)是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
