1、中餐(can)所用的餐(can)具根(gen)據宴會等級、規(gui)格(ge)、宴請(qing)對象(xiang)及菜式品種(zhong)的不(bu)同(tong),使用不(bu)同(tong)的餐(can)具。一般(ban)餐(can)具會選擇(ze)成套(tao)的陶(tao)瓷餐(can)具,花紋風格(ge)偏(pian)中國風,再配以(yi)竹(zhu)制(zhi)或(huo)木(mu)制(zhi)的筷子。
2、西餐(can)餐(can)具(ju)包括刀叉勺及餐(can)盤(pan),而(er)且刀叉勺又有各種規(gui)格(ge),用來吃不同的食(shi)物,在(zai)擺放上也是極為(wei)講究,通(tong)常(chang)以不銹(xiu)鋼(gang)材質為(wei)主,而(er)餐(can)盤(pan)則是平而(er)淺的陶瓷餐(can)具(ju)。
3、上班自己(ji)帶(dai)飯(fan)(fan)是很多人的選擇(ze),餐具(ju)以(yi)不銹鋼(gang)、玻璃餐具(ju)為主(zhu),方(fang)便(bian)(bian)加(jia)(jia)熱,還可用于戶外野炊,另外保(bao)溫飯(fan)(fan)盒或(huo)可加(jia)(jia)熱的便(bian)(bian)當盒也是不錯的選擇(ze),讓(rang)飯(fan)(fan)菜時刻保(bao)溫,吃起(qi)來更為新鮮。
4、兒童餐(can)具(ju)是專給小孩子設(she)計的(de)(de)餐(can)具(ju),健康環保防摔的(de)(de)材質用起來更放心,由于剛開始(shi)學會吃(chi)飯,可愛卡(ka)通的(de)(de)餐(can)具(ju)能更好的(de)(de)吸引寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)吃(chi)飯,兒童訓練(lian)筷(kuai)幫助(zhu)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)學會用筷(kuai)子。
5、婚禮(li)向來是一生中最(zui)為重要(yao)的(de)事之一,在(zai)婚禮(li)上也得有所講究,在(zai)敬茶時需用對碗對杯,寄托長輩的(de)關懷,宴席時也可(ke)用喜慶的(de)餐具,更有濃烈的(de)氛圍。
6、酒店(dian)、餐館等餐飲(yin)場(chang)所,在選擇(ze)餐具(ju)的(de)(de)時候需根據(ju)自身店(dian)面(mian)的(de)(de)定位(wei),需與之搭配,有特色(se)的(de)(de)餐盤、碗勺、筷子(zi)、水杯(bei)等給人(ren)更為用心的(de)(de)感覺。如有外賣(mai)服務(wu),還(huan)需準備相應(ying)的(de)(de)一次性餐具(ju)。