1、挑品種：花(hua)(hua)茶(cha)種類繁多(duo)、特征各(ge)異(yi)，不(bu)同(tong)的花(hua)(hua)瓣、草葉(xie)、花(hua)(hua)蕾等(deng)制(zhi)作的花(hua)(hua)茶(cha)，口感、藥理、藥效特性也不(bu)一樣，所以選購(gou)時要弄清花(hua)(hua)茶(cha)的保健功能(neng)。
2、掂重(zhong)量(liang)(liang)：先抓(zhua)起一把茶(cha)葉掂重(zhong)量(liang)(liang)，仔細觀察有(you)(you)無花片、梗(geng)子和碎末等(deng)，優質花茶(cha)較重(zhong)而(er)且(qie)不應有(you)(you)這些東(dong)西(xi)；低質花茶(cha)較輕，允許(xu)有(you)(you)少量(liang)(liang)這些東(dong)西(xi)存在。
3、看外形：花茶的外形以條索緊細圓(yuan)直、色澤(ze)烏綠(lv)均勻(yun)，有光亮的為(wei)好(hao)；反之(zhi)，條索粗松扭曲、色澤(ze)黃暗的為(wei)不好(hao)，甚(shen)至是陳茶。
4、聞味道：聞一聞有無其(qi)他不應有的(de)異味，然后放在鼻下深嗅一下。辨別花(hua)香是否純正，質(zhi)量好(hao)的(de)花(hua)茶香氣沖鼻；香氣不濃的(de)則沒有這種感覺。
5、選(xuan)品(pin)牌：如果(guo)是第一次購買(mai)花(hua)茶，最好選(xuan)擇知名度高的(de)花(hua)茶品(pin)牌。第一次不要買(mai)太多，回家后先沖泡飲用，看看是否是自己喜歡(huan)的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
