1、挑品種:花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)種類繁(fan)多(duo)、特(te)征(zheng)各異,不同的(de)花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾等制作的(de)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha),口感、藥理、藥效(xiao)特(te)性也不一樣,所以選(xuan)購時要弄(nong)清(qing)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)的(de)保健功能(neng)。
2、掂重(zhong)量(liang):先抓(zhua)起(qi)一把茶葉掂重(zhong)量(liang),仔細(xi)觀察(cha)有無花片、梗子和(he)碎(sui)末等,優(you)質花茶較(jiao)重(zhong)而(er)且不應有這(zhe)些東西;低質花茶較(jiao)輕,允許有少(shao)量(liang)這(zhe)些東西存(cun)在。
3、看外形:花茶(cha)的外形以(yi)條索緊(jin)細圓直(zhi)、色澤(ze)烏綠均勻,有(you)光亮的為好;反之(zhi),條索粗松(song)扭曲、色澤(ze)黃(huang)暗的為不(bu)好,甚至是陳(chen)茶(cha)。
4、聞(wen)味道(dao):聞(wen)一聞(wen)有(you)無(wu)其他不應有(you)的異味,然后(hou)放(fang)在(zai)鼻下深嗅(xiu)一下。辨別(bie)花香(xiang)是否純正,質(zhi)量好的花茶(cha)香(xiang)氣沖鼻;香(xiang)氣不濃的則沒有(you)這種(zhong)感覺。
5、選品(pin)牌(pai):如果(guo)是(shi)第一(yi)(yi)次(ci)購(gou)買(mai)花茶,最好選擇知名度高的花茶品(pin)牌(pai)。第一(yi)(yi)次(ci)不要買(mai)太多(duo),回(hui)家后(hou)先沖泡飲(yin)用,看(kan)(kan)看(kan)(kan)是(shi)否是(shi)自己喜歡的。