1、挑品(pin)種：花茶種類繁多、特征各異，不(bu)同的花瓣(ban)、草(cao)葉、花蕾(lei)等制作的花茶，口感、藥(yao)理、藥(yao)效特性也不(bu)一樣，所以選購(gou)時要弄(nong)清花茶的保健(jian)功(gong)能(neng)。
2、掂(dian)(dian)重量：先抓起一把茶葉掂(dian)(dian)重量，仔(zi)細觀察有無花(hua)(hua)片、梗子(zi)和碎末(mo)等，優質(zhi)花(hua)(hua)茶較重而且不應(ying)有這(zhe)些東西；低質(zhi)花(hua)(hua)茶較輕，允許有少量這(zhe)些東西存在。
3、看外(wai)形(xing)：花(hua)茶的外(wai)形(xing)以條索(suo)緊細圓直、色澤烏綠均(jun)勻(yun)，有光(guang)亮的為好(hao)(hao)；反(fan)之，條索(suo)粗松扭曲、色澤黃暗的為不好(hao)(hao)，甚(shen)至是陳茶。
4、聞(wen)味道：聞(wen)一聞(wen)有無其他不應有的異味，然后放在鼻下深嗅一下。辨別花香(xiang)是否純正，質量好的花茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不濃的則沒有這(zhe)種感(gan)覺。
5、選(xuan)品牌(pai)：如果是(shi)(shi)第一(yi)次購買花茶，最好選(xuan)擇(ze)知名度(du)高的花茶品牌(pai)。第一(yi)次不要買太多(duo)，回(hui)家后先(xian)沖泡飲用，看看是(shi)(shi)否是(shi)(shi)自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
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天福
立頓
