1、挑品種(zhong)(zhong)：花(hua)茶(cha)種(zhong)(zhong)類繁多、特(te)征各異，不同的(de)(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等制作的(de)(de)花(hua)茶(cha)，口(kou)感、藥理、藥效特(te)性也不一樣，所以(yi)選購時(shi)要弄清(qing)花(hua)茶(cha)的(de)(de)保健功能。
2、掂(dian)重量(liang)：先抓起一把茶(cha)(cha)葉(xie)掂(dian)重量(liang)，仔(zi)細觀察(cha)有(you)無(wu)花(hua)片、梗子(zi)和碎末等，優質花(hua)茶(cha)(cha)較重而(er)且不(bu)應有(you)這些東西；低質花(hua)茶(cha)(cha)較輕，允(yun)許(xu)有(you)少(shao)量(liang)這些東西存(cun)在。
3、看外形：花(hua)茶(cha)的外形以條索緊(jin)細圓直、色澤(ze)(ze)烏綠均(jun)勻(yun)，有光亮的為(wei)好(hao)；反之，條索粗松扭曲、色澤(ze)(ze)黃暗的為(wei)不好(hao)，甚至是陳茶(cha)。
4、聞(wen)味道：聞(wen)一聞(wen)有無其(qi)他不應(ying)有的(de)異(yi)味，然后放在(zai)鼻(bi)下(xia)深嗅一下(xia)。辨別花(hua)香是(shi)否純正，質量(liang)好的(de)花(hua)茶香氣沖鼻(bi)；香氣不濃的(de)則(ze)沒有這(zhe)種感(gan)覺。
5、選品(pin)(pin)牌(pai)：如(ru)果是第(di)一次購買花茶，最好選擇知名度高的花茶品(pin)(pin)牌(pai)。第(di)一次不要買太多，回家后(hou)先(xian)沖(chong)泡飲用，看看是否(fou)是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
