1、挑品種：花(hua)茶種類繁多、特(te)征各異，不同的(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等制作的(de)花(hua)茶，口感、藥理、藥效(xiao)特(te)性(xing)也(ye)不一樣，所以選購(gou)時要(yao)弄清花(hua)茶的(de)保健功(gong)能。
2、掂重(zhong)量：先抓起一把茶(cha)葉(xie)掂重(zhong)量，仔細(xi)觀察有(you)無花(hua)片、梗子和碎(sui)末等，優質(zhi)花(hua)茶(cha)較重(zhong)而且不應有(you)這些東(dong)西(xi)；低質(zhi)花(hua)茶(cha)較輕(qing)，允(yun)許有(you)少量這些東(dong)西(xi)存在(zai)。
3、看外(wai)形：花茶的(de)外(wai)形以(yi)條索緊(jin)細圓(yuan)直、色澤烏綠均勻(yun)，有光亮的(de)為好(hao)；反(fan)之，條索粗松扭(niu)曲(qu)、色澤黃暗(an)的(de)為不(bu)好(hao)，甚至(zhi)是陳茶。
4、聞味道(dao)：聞一(yi)聞有(you)無其他(ta)不應(ying)有(you)的(de)異味，然后(hou)放在鼻(bi)下深嗅一(yi)下。辨別(bie)花香(xiang)(xiang)是否純正，質量好的(de)花茶香(xiang)(xiang)氣(qi)沖鼻(bi)；香(xiang)(xiang)氣(qi)不濃的(de)則(ze)沒有(you)這種感覺(jue)。
5、選品牌(pai)：如果(guo)是第(di)一次(ci)購買(mai)花茶(cha)，最(zui)好選擇知名度高的(de)花茶(cha)品牌(pai)。第(di)一次(ci)不要買(mai)太多，回家(jia)后(hou)先沖(chong)泡(pao)飲用，看(kan)看(kan)是否(fou)是自己(ji)喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
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藝福堂
八馬
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天福
立頓
