1、挑品種(zhong)：花茶(cha)種(zhong)類繁多、特征各異，不(bu)(bu)同的花瓣、草(cao)葉、花蕾等制(zhi)作的花茶(cha)，口感(gan)、藥理、藥效特性也不(bu)(bu)一樣，所以選購時要弄清花茶(cha)的保健功(gong)能。
2、掂(dian)(dian)重(zhong)量：先(xian)抓(zhua)起一把茶(cha)(cha)葉(xie)掂(dian)(dian)重(zhong)量，仔細(xi)觀察有無花(hua)片、梗子和碎末等(deng)，優質花(hua)茶(cha)(cha)較重(zhong)而且不應有這(zhe)些(xie)東西；低質花(hua)茶(cha)(cha)較輕，允許有少(shao)量這(zhe)些(xie)東西存在。
3、看(kan)外形：花茶的外形以條索緊細圓直、色(se)(se)澤烏綠(lv)均勻，有(you)光亮的為(wei)好(hao)(hao)；反之，條索粗(cu)松扭曲(qu)、色(se)(se)澤黃暗(an)的為(wei)不好(hao)(hao)，甚至是陳茶。
4、聞(wen)味(wei)(wei)道：聞(wen)一聞(wen)有無其(qi)他不應有的(de)異味(wei)(wei)，然后放(fang)在鼻下深嗅一下。辨(bian)別花(hua)香(xiang)是否純正，質(zhi)量好的(de)花(hua)茶香(xiang)氣(qi)沖鼻；香(xiang)氣(qi)不濃的(de)則(ze)沒有這種感覺(jue)。
5、選(xuan)品牌(pai)：如果是(shi)(shi)第一(yi)次購買花茶，最好(hao)選(xuan)擇知名度高的花茶品牌(pai)。第一(yi)次不要買太多(duo)，回家后先(xian)沖泡飲用，看(kan)(kan)看(kan)(kan)是(shi)(shi)否是(shi)(shi)自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
