1、中(zhong)餐(can)所用的(de)餐(can)具(ju)(ju)根據宴(yan)會等級、規格、宴(yan)請對象及菜式品種的(de)不同(tong)，使(shi)用不同(tong)的(de)餐(can)具(ju)(ju)。一(yi)般餐(can)具(ju)(ju)會選擇成(cheng)套的(de)陶瓷餐(can)具(ju)(ju)，花紋風格偏中(zhong)國風，再(zai)配以(yi)竹制或木制的(de)筷子(zi)。
2、西餐(can)餐(can)具包括刀叉(cha)勺及餐(can)盤(pan)，而且刀叉(cha)勺又有各種規格，用(yong)來吃不(bu)同的食物，在擺放(fang)上也(ye)是(shi)極為講究，通常以不(bu)銹(xiu)鋼材質(zhi)為主，而餐(can)盤(pan)則是(shi)平(ping)而淺(qian)的陶(tao)瓷餐(can)具。
3、上班自己帶飯(fan)是很(hen)多人(ren)的選擇，餐(can)具(ju)(ju)以不銹鋼(gang)、玻璃(li)餐(can)具(ju)(ju)為主，方(fang)便加熱，還可用于戶外野炊(chui)，另外保(bao)溫飯(fan)盒或可加熱的便當盒也是不錯的選擇，讓飯(fan)菜時(shi)刻保(bao)溫，吃起來更為新鮮。
4、兒(er)童(tong)餐具是專給小孩子(zi)設計(ji)的(de)(de)餐具，健康環保防摔的(de)(de)材質用起來更(geng)放(fang)心，由(you)于剛開始學會吃飯，可愛卡(ka)通的(de)(de)餐具能更(geng)好的(de)(de)吸引寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)吃飯，兒(er)童(tong)訓練筷幫助寶(bao)(bao)(bao)寶(bao)(bao)(bao)學會用筷子(zi)。
5、婚(hun)禮(li)向來是一生中最為重要的事之一，在婚(hun)禮(li)上也得有所(suo)講(jiang)究，在敬茶(cha)時需(xu)用對碗對杯(bei)，寄托長輩的關懷，宴(yan)席時也可(ke)用喜慶的餐(can)具，更(geng)有濃烈的氛圍(wei)。
6、酒店、餐館等餐飲場所，在選擇餐具的時(shi)候需(xu)根據自身(shen)店面的定位，需(xu)與之搭配，有(you)特色的餐盤、碗勺、筷子、水杯等給(gei)人更為用心的感覺。如有(you)外賣服務(wu)，還需(xu)準備相(xiang)應的一次性餐具。
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