1、中餐所用的餐具(ju)根(gen)據(ju)宴會(hui)等級、規格、宴請(qing)對象及菜式品種的不同,使(shi)用不同的餐具(ju)。一(yi)般餐具(ju)會(hui)選擇(ze)成套的陶瓷餐具(ju),花紋風格偏中國風,再配以竹制或木制的筷子。
2、西餐餐具(ju)包括刀叉勺及餐盤,而且刀叉勺又有各種(zhong)規格,用來吃不同的食物,在(zai)擺放上(shang)也(ye)是極為講究,通常(chang)以不銹鋼(gang)材質為主,而餐盤則是平(ping)而淺的陶瓷(ci)餐具(ju)。
3、上(shang)班(ban)自己帶飯是很多(duo)人的(de)(de)選擇(ze),餐(can)具(ju)以不銹鋼、玻璃餐(can)具(ju)為主,方便(bian)加熱,還可用于戶外(wai)野炊,另外(wai)保溫飯盒或可加熱的(de)(de)便(bian)當(dang)盒也是不錯(cuo)的(de)(de)選擇(ze),讓飯菜時刻保溫,吃起來更為新鮮。
4、兒童餐(can)具是專給(gei)小孩子(zi)設計的(de)(de)(de)餐(can)具,健康環(huan)保(bao)防摔的(de)(de)(de)材質用(yong)起來更(geng)放心,由于(yu)剛開始(shi)學會(hui)吃飯,可愛卡通(tong)的(de)(de)(de)餐(can)具能更(geng)好的(de)(de)(de)吸引寶寶吃飯,兒童訓(xun)練筷幫(bang)助寶寶學會(hui)用(yong)筷子(zi)。
5、婚禮(li)向來(lai)是一生(sheng)中最(zui)為重(zhong)要的事(shi)之(zhi)一,在婚禮(li)上也得有所講究,在敬茶時需用(yong)對碗對杯,寄托長輩的關(guan)懷,宴席時也可用(yong)喜慶的餐具(ju),更(geng)有濃烈的氛圍。
6、酒店(dian)、餐(can)(can)館等餐(can)(can)飲場所,在選(xuan)擇(ze)餐(can)(can)具的(de)時候需根據(ju)自身店(dian)面的(de)定位,需與之搭配,有(you)特色的(de)餐(can)(can)盤(pan)、碗勺、筷子(zi)、水杯等給人更為用心的(de)感覺。如有(you)外賣服(fu)務(wu),還(huan)需準備相應的(de)一次性餐(can)(can)具。