1、看不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)板材。集成(cheng)(cheng)環保灶外觀都是用不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)制造(zao)(zao)的(de),中(zhong)等的(de)集成(cheng)(cheng)環保灶會用SUS301不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)制造(zao)(zao),而最(zui)好(hao)的(de)是用SUS304L18Cr-9Ni-低C,是極低碳304鋼(gang)。
2、看油(you)煙分(fen)離與否。差的灶(zao)體油(you)煙直接從渦輪(lun)經過,好的灶(zao)體則(ze)油(you)漬與氣(qi)體分(fen)離,排出氣(qi)體的同時(shi)把油(you)漬過濾在漏斗里。
3、看吸風(feng)(feng)位置。深井式(shi)吸風(feng)(feng)會(hui)消耗熱能,在烹飪時就(jiu)會(hui)耗時耗氣耗電(dian),而側吸式(shi)吸風(feng)(feng)則不影(ying)響熱能,而且鍋即(ji)使高出灶平(ping)面(mian)還是能吸凈油煙(yan)。
4、看集(ji)成(cheng)的電(dian)器。好的集(ji)成(cheng)灶下面集(ji)成(cheng)的是一些正規電(dian)器,譬如有(you)消毒(du)柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、蒸汽爐(lu)、烤箱(xiang)等等。
5、看煙道。好(hao)的(de)煙道材質是(shi)銅(tong)絲(si)加鋁(lv)箔的(de),好(hao)的(de)煙道是(shi)方形的(de),他走(zou)的(de)是(shi)櫥(chu)(chu)柜(ju)(ju)的(de)地腳線,貼地走(zou)這樣就可(ke)以不破壞(huai)櫥(chu)(chu)柜(ju)(ju)的(de)結構,同時起到減震降(jiang)噪的(de)作用。