1、看不銹(xiu)鋼板材。集成(cheng)環保灶(zao)(zao)外(wai)觀都是用不銹(xiu)鋼制造的(de),中等的(de)集成(cheng)環保灶(zao)(zao)會用SUS301不銹(xiu)鋼制造,而最好的(de)是用SUS304L18Cr-9Ni-低(di)(di)C,是極低(di)(di)碳(tan)304鋼。
2、看油煙分離與(yu)否(fou)。差的(de)灶(zao)體油煙直接從渦(wo)輪經過(guo),好的(de)灶(zao)體則油漬與(yu)氣體分離,排(pai)出氣體的(de)同(tong)時把油漬過(guo)濾在漏斗(dou)里。
3、看吸(xi)風(feng)位置。深(shen)井式(shi)吸(xi)風(feng)會消耗(hao)熱能,在烹飪(ren)時就會耗(hao)時耗(hao)氣耗(hao)電,而(er)側吸(xi)式(shi)吸(xi)風(feng)則不影響熱能,而(er)且鍋(guo)即(ji)使高出灶平面(mian)還是(shi)能吸(xi)凈(jing)油煙。
4、看集(ji)成(cheng)的電器。好的集(ji)成(cheng)灶下面集(ji)成(cheng)的是一些正規電器,譬如有消毒柜、微(wei)波爐(lu)、蒸汽爐(lu)、烤(kao)箱等等。
5、看(kan)煙(yan)道(dao)。好的(de)煙(yan)道(dao)材質是銅絲(si)加鋁箔(bo)的(de),好的(de)煙(yan)道(dao)是方形的(de),他(ta)走(zou)的(de)是櫥(chu)(chu)柜的(de)地腳(jiao)線,貼地走(zou)這樣就可以不破(po)壞櫥(chu)(chu)柜的(de)結構,同(tong)時起到減震(zhen)降噪的(de)作用。