1、挑(tiao)品種：花(hua)(hua)茶(cha)種類繁(fan)多、特(te)征各異，不同的(de)花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾等制作的(de)花(hua)(hua)茶(cha)，口感、藥理、藥效(xiao)特(te)性也不一樣，所以選購(gou)時(shi)要弄清花(hua)(hua)茶(cha)的(de)保健(jian)功能。
2、掂重(zhong)(zhong)量：先抓起一把茶葉掂重(zhong)(zhong)量，仔細觀察有無花(hua)片、梗子和碎末(mo)等(deng)，優(you)質花(hua)茶較(jiao)(jiao)重(zhong)(zhong)而且不應有這些東(dong)西；低質花(hua)茶較(jiao)(jiao)輕(qing)，允許有少量這些東(dong)西存在。
3、看(kan)外(wai)形：花茶(cha)的外(wai)形以條(tiao)索緊細圓直、色澤烏綠(lv)均(jun)勻，有光(guang)亮的為好；反之，條(tiao)索粗(cu)松扭曲(qu)、色澤黃暗的為不好，甚至是陳(chen)茶(cha)。
4、聞味(wei)道：聞一聞有無其他不應有的(de)異味(wei)，然后放在鼻下深嗅一下。辨別花香(xiang)是否(fou)純正，質量好(hao)的(de)花茶(cha)香(xiang)氣沖(chong)鼻；香(xiang)氣不濃的(de)則沒有這種(zhong)感(gan)覺。
5、選品牌(pai)：如果是第一次購買(mai)花茶，最好選擇(ze)知(zhi)名度高的花茶品牌(pai)。第一次不要買(mai)太(tai)多，回家后先沖泡飲用，看(kan)看(kan)是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
