1、挑品(pin)種：花茶種類繁多、特(te)征各異，不同的(de)花瓣、草葉、花蕾等制(zhi)作的(de)花茶，口感、藥(yao)理、藥(yao)效特(te)性也不一樣(yang)，所以選購時要弄清花茶的(de)保健功(gong)能。
2、掂重量(liang)：先抓起一把茶葉掂重量(liang)，仔細觀察(cha)有無花(hua)片、梗子(zi)和碎末等，優(you)質花(hua)茶較(jiao)重而且不應有這些東西；低質花(hua)茶較(jiao)輕，允許有少量(liang)這些東西存在。
3、看外(wai)形(xing)：花茶的外(wai)形(xing)以(yi)條索(suo)緊細圓(yuan)直、色澤烏綠均勻，有光亮的為好；反之，條索(suo)粗松扭曲(qu)、色澤黃暗的為不好，甚至是(shi)陳茶。
4、聞味道：聞一(yi)聞有(you)無其他不應有(you)的(de)異(yi)味，然后放(fang)在鼻下深嗅一(yi)下。辨別花香是否純正，質量好的(de)花茶香氣(qi)沖鼻；香氣(qi)不濃的(de)則沒有(you)這(zhe)種感覺。
5、選(xuan)(xuan)品牌(pai)：如果是第(di)一次購買花茶，最好選(xuan)(xuan)擇(ze)知(zhi)名度高的花茶品牌(pai)。第(di)一次不要買太(tai)多，回(hui)家后先沖泡飲(yin)用，看看是否是自己(ji)喜(xi)歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
