1、挑品種：花(hua)(hua)茶(cha)種類繁多(duo)、特征(zheng)各(ge)異，不同的花(hua)(hua)瓣(ban)、草葉、花(hua)(hua)蕾(lei)等制作的花(hua)(hua)茶(cha)，口感、藥理、藥效特性也(ye)不一樣，所(suo)以選購(gou)時要弄(nong)清花(hua)(hua)茶(cha)的保(bao)健功能。
2、掂(dian)重(zhong)量：先抓起一把茶葉掂(dian)重(zhong)量，仔細觀察(cha)有(you)無花(hua)片、梗子和碎末等(deng)，優質花(hua)茶較重(zhong)而且不應(ying)有(you)這些(xie)東西；低(di)質花(hua)茶較輕，允許有(you)少量這些(xie)東西存在。
3、看(kan)外形：花(hua)茶(cha)的外形以條(tiao)索(suo)緊細圓直、色澤烏綠(lv)均勻，有光亮的為好；反(fan)之，條(tiao)索(suo)粗(cu)松扭曲(qu)、色澤黃暗(an)的為不好，甚至是陳茶(cha)。
4、聞(wen)味(wei)道：聞(wen)一聞(wen)有無其他(ta)不應有的異(yi)味(wei)，然后(hou)放在鼻下深嗅(xiu)一下。辨(bian)別(bie)花香是否純(chun)正，質量(liang)好(hao)的花茶香氣沖鼻；香氣不濃的則沒有這種感覺。
5、選品(pin)牌：如果是第一次購買花茶(cha)(cha)，最好選擇知名度(du)高的花茶(cha)(cha)品(pin)牌。第一次不要(yao)買太多，回家后先沖泡(pao)飲用，看(kan)看(kan)是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
