1、挑品種：花(hua)(hua)茶種類繁(fan)多、特征各(ge)異，不同的花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾(lei)等制作的花(hua)(hua)茶，口(kou)感、藥(yao)理、藥(yao)效特性(xing)也不一樣，所以選購時要弄清花(hua)(hua)茶的保(bao)健功能。
2、掂重量：先(xian)抓起一把茶葉掂重量，仔細觀察有無花片、梗子和碎末等，優質花茶較(jiao)重而且(qie)不應有這(zhe)(zhe)些東(dong)西；低質花茶較(jiao)輕，允(yun)許有少量這(zhe)(zhe)些東(dong)西存在。
3、看外形(xing)：花茶(cha)的(de)外形(xing)以條(tiao)索緊細圓直、色(se)澤烏(wu)綠均勻，有光亮的(de)為(wei)好；反之，條(tiao)索粗松扭曲、色(se)澤黃暗的(de)為(wei)不(bu)好，甚至是陳茶(cha)。
4、聞(wen)味道：聞(wen)一聞(wen)有無其他不應有的異味，然后放在鼻(bi)下深嗅一下。辨(bian)別花(hua)香是(shi)否純正(zheng)，質量好的花(hua)茶香氣沖(chong)鼻(bi)；香氣不濃的則沒有這(zhe)種感覺。
5、選品牌：如果是第(di)一次購買(mai)(mai)花(hua)茶(cha)，最好選擇知名度高的花(hua)茶(cha)品牌。第(di)一次不(bu)要(yao)買(mai)(mai)太多，回家后先(xian)沖(chong)泡飲用(yong)，看看是否是自己喜歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
