1、挑品種(zhong)：花(hua)(hua)茶(cha)種(zhong)類繁多、特征各異，不同的(de)花(hua)(hua)瓣、草(cao)葉、花(hua)(hua)蕾等制作的(de)花(hua)(hua)茶(cha)，口(kou)感、藥(yao)理、藥(yao)效特性也不一樣，所(suo)以選購時要弄清花(hua)(hua)茶(cha)的(de)保健功能(neng)。
2、掂重(zhong)(zhong)量(liang)：先抓起一把茶葉掂重(zhong)(zhong)量(liang)，仔細觀察(cha)有無花(hua)片、梗子(zi)和碎末等，優質花(hua)茶較重(zhong)(zhong)而且(qie)不應有這(zhe)些東西(xi)；低質花(hua)茶較輕，允許(xu)有少量(liang)這(zhe)些東西(xi)存在。
3、看(kan)外形：花茶的(de)外形以條索緊細圓直、色(se)澤烏綠均勻，有光亮的(de)為(wei)好；反之(zhi)，條索粗松(song)扭曲、色(se)澤黃暗的(de)為(wei)不好，甚(shen)至(zhi)是(shi)陳茶。
4、聞(wen)味道：聞(wen)一聞(wen)有(you)(you)無(wu)其他(ta)不應有(you)(you)的(de)異味，然后(hou)放在鼻(bi)下深嗅一下。辨別花(hua)香是否純正，質量(liang)好的(de)花(hua)茶香氣(qi)沖(chong)鼻(bi)；香氣(qi)不濃的(de)則沒有(you)(you)這(zhe)種感覺。
5、選品牌(pai)：如果是第(di)一(yi)次購(gou)買(mai)花茶(cha)，最好選擇知名度高的花茶(cha)品牌(pai)。第(di)一(yi)次不(bu)要買(mai)太(tai)多(duo)，回家后先沖泡飲用(yong)，看看是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
