1、挑品種：花(hua)茶種類繁多、特征各異，不同的(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等(deng)制(zhi)作的(de)花(hua)茶，口感、藥理(li)、藥效特性也不一樣，所以選(xuan)購時要弄(nong)清花(hua)茶的(de)保(bao)健(jian)功能。
2、掂重(zhong)量：先抓起(qi)一把茶(cha)葉掂重(zhong)量，仔細(xi)觀察有無花片、梗子(zi)和碎(sui)末等，優(you)質花茶(cha)較重(zhong)而(er)且(qie)不應有這(zhe)些東西(xi)；低(di)質花茶(cha)較輕，允許(xu)有少量這(zhe)些東西(xi)存在。
3、看外(wai)形：花(hua)茶的外(wai)形以條索緊細圓(yuan)直、色澤烏綠均勻，有光亮(liang)的為(wei)好；反(fan)之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的為(wei)不(bu)好，甚至是陳茶。
4、聞(wen)(wen)味道：聞(wen)(wen)一聞(wen)(wen)有無(wu)其他(ta)不(bu)應有的異味，然后放在鼻下深(shen)嗅一下。辨(bian)別花(hua)香(xiang)是否純(chun)正，質(zhi)量好的花(hua)茶香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不(bu)濃的則沒有這種感覺。
5、選(xuan)品牌(pai)：如果是(shi)(shi)(shi)第(di)一次(ci)購(gou)買花茶(cha)，最好選(xuan)擇(ze)知(zhi)名度高的(de)花茶(cha)品牌(pai)。第(di)一次(ci)不(bu)要買太(tai)多，回家后先沖(chong)泡飲用，看(kan)看(kan)是(shi)(shi)(shi)否是(shi)(shi)(shi)自(zi)己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
