1、挑品種(zhong)：花茶(cha)種(zhong)類繁(fan)多(duo)、特征各(ge)異，不(bu)(bu)同的(de)花瓣、草(cao)葉、花蕾等制作的(de)花茶(cha)，口感、藥(yao)理、藥(yao)效(xiao)特性(xing)也不(bu)(bu)一樣(yang)，所以選購時要弄(nong)清花茶(cha)的(de)保健(jian)功能。
2、掂重(zhong)量(liang)：先抓(zhua)起一把茶(cha)葉掂重(zhong)量(liang)，仔細觀察有(you)無(wu)花(hua)片、梗子和碎末等(deng)，優質花(hua)茶(cha)較重(zhong)而且不(bu)應有(you)這(zhe)(zhe)些東西(xi)；低質花(hua)茶(cha)較輕，允許(xu)有(you)少量(liang)這(zhe)(zhe)些東西(xi)存在。
3、看外(wai)(wai)形(xing)：花茶的外(wai)(wai)形(xing)以條索緊(jin)細圓直(zhi)、色澤烏綠均(jun)勻，有光亮的為好；反之，條索粗松(song)扭曲、色澤黃暗的為不好，甚至是陳(chen)茶。
4、聞味(wei)道：聞一(yi)聞有(you)(you)無其他不應有(you)(you)的異味(wei)，然后放(fang)在鼻(bi)下深(shen)嗅一(yi)下。辨別花香(xiang)(xiang)是否純正，質量好的花茶香(xiang)(xiang)氣沖鼻(bi)；香(xiang)(xiang)氣不濃的則(ze)沒有(you)(you)這種感覺。
5、選(xuan)品牌：如果是(shi)第一次購(gou)買花茶(cha)，最好(hao)選(xuan)擇(ze)知名(ming)度高的花茶(cha)品牌。第一次不要(yao)買太多(duo)，回家后先沖泡(pao)飲用，看看是(shi)否是(shi)自己喜歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
