1、挑品種(zhong)：花茶(cha)(cha)種(zhong)類繁多、特征各異，不(bu)同的(de)花瓣(ban)、草葉(xie)、花蕾等制作的(de)花茶(cha)(cha)，口(kou)感、藥理、藥效特性也不(bu)一樣(yang)，所以選購(gou)時(shi)要弄清花茶(cha)(cha)的(de)保健功能。
2、掂重量：先抓起(qi)一把茶葉掂重量，仔(zi)細觀察有(you)無花(hua)片、梗子和碎末等，優質(zhi)花(hua)茶較重而且不應(ying)有(you)這些(xie)東西(xi)；低質(zhi)花(hua)茶較輕，允許有(you)少量這些(xie)東西(xi)存在(zai)。
3、看外(wai)形(xing)：花茶的(de)外(wai)形(xing)以條索緊細圓直、色(se)澤烏綠均勻，有光亮的(de)為(wei)好(hao)；反之，條索粗(cu)松扭曲、色(se)澤黃暗的(de)為(wei)不好(hao)，甚(shen)至是陳(chen)茶。
4、聞(wen)味道：聞(wen)一聞(wen)有(you)無(wu)其他不應有(you)的異味，然后放在(zai)鼻下(xia)深嗅一下(xia)。辨別花香是否純(chun)正，質量(liang)好的花茶香氣沖鼻；香氣不濃(nong)的則沒有(you)這種感覺。
5、選(xuan)品牌：如果是(shi)第一次購(gou)買(mai)花茶，最好選(xuan)擇知名度高的(de)花茶品牌。第一次不(bu)要買(mai)太多，回家后先沖泡飲用(yong)，看看是(shi)否是(shi)自己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
