1、挑品(pin)種：花(hua)茶(cha)種類繁多、特征各異，不同的(de)花(hua)瓣、草(cao)葉、花(hua)蕾等制作的(de)花(hua)茶(cha)，口(kou)感(gan)、藥(yao)理(li)、藥(yao)效特性也(ye)不一樣(yang)，所以選購時(shi)要弄(nong)清花(hua)茶(cha)的(de)保(bao)健功能(neng)。
2、掂重量(liang)：先抓起一把茶(cha)葉掂重量(liang)，仔細觀察(cha)有(you)無(wu)花片、梗(geng)子和碎末等，優質(zhi)花茶(cha)較重而且不應有(you)這些東西(xi)；低(di)質(zhi)花茶(cha)較輕(qing)，允許有(you)少量(liang)這些東西(xi)存在(zai)。
3、看(kan)外(wai)形：花茶的外(wai)形以條(tiao)索(suo)(suo)緊細圓直、色澤烏綠均勻，有光亮的為好；反之，條(tiao)索(suo)(suo)粗松扭曲、色澤黃暗的為不好，甚(shen)至是(shi)陳茶。
4、聞(wen)(wen)味(wei)道(dao)：聞(wen)(wen)一聞(wen)(wen)有無其他不應有的(de)(de)異味(wei)，然后放在(zai)鼻(bi)下(xia)深嗅(xiu)一下(xia)。辨別花香(xiang)是否純正，質量好的(de)(de)花茶香(xiang)氣沖鼻(bi)；香(xiang)氣不濃的(de)(de)則沒有這種(zhong)感覺(jue)。
5、選品牌：如果(guo)是(shi)(shi)第一次購買花(hua)茶，最(zui)好選擇知名(ming)度(du)高的花(hua)茶品牌。第一次不要(yao)買太多，回家后先沖(chong)泡飲用，看(kan)看(kan)是(shi)(shi)否是(shi)(shi)自己(ji)喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
