1、挑品種：花(hua)茶(cha)種類繁多、特(te)(te)征各異，不同(tong)的(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等制作的(de)花(hua)茶(cha)，口感(gan)、藥理、藥效特(te)(te)性也不一(yi)樣，所以選購時要弄(nong)清花(hua)茶(cha)的(de)保健功能。
2、掂(dian)重量(liang)：先抓起(qi)一把茶葉掂(dian)重量(liang)，仔細觀察(cha)有(you)無花片、梗(geng)子和碎末等，優質(zhi)花茶較(jiao)重而(er)且(qie)不應(ying)有(you)這些(xie)東(dong)西；低質(zhi)花茶較(jiao)輕，允許有(you)少量(liang)這些(xie)東(dong)西存在。
3、看外形(xing)：花茶(cha)(cha)的(de)(de)外形(xing)以(yi)條索(suo)緊細(xi)圓直、色澤(ze)(ze)烏綠均勻，有光亮(liang)的(de)(de)為(wei)好(hao)；反之，條索(suo)粗松扭(niu)曲、色澤(ze)(ze)黃暗的(de)(de)為(wei)不好(hao)，甚至是陳茶(cha)(cha)。
4、聞味道：聞一聞有(you)(you)無其他不(bu)應有(you)(you)的異味，然后(hou)放(fang)在鼻(bi)下深嗅一下。辨別花香是否(fou)純正，質量(liang)好的花茶香氣(qi)沖(chong)鼻(bi)；香氣(qi)不(bu)濃的則沒有(you)(you)這種感覺。
5、選品牌：如果(guo)是第(di)一次購買(mai)花茶，最(zui)好選擇知(zhi)名度高(gao)的(de)花茶品牌。第(di)一次不要買(mai)太多，回家后先沖泡飲用，看看是否是自(zi)己喜歡的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
