1、挑(tiao)品種：花(hua)(hua)茶種類繁多(duo)、特(te)征各(ge)異，不同(tong)的(de)花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾等制(zhi)作(zuo)的(de)花(hua)(hua)茶，口感(gan)、藥理(li)、藥效特(te)性也不一樣，所以選(xuan)購時要弄清花(hua)(hua)茶的(de)保健功能。
2、掂重(zhong)量(liang)：先(xian)抓起(qi)一把茶(cha)(cha)(cha)葉掂重(zhong)量(liang)，仔細(xi)觀察有(you)無(wu)花片、梗(geng)子和碎末(mo)等，優質(zhi)花茶(cha)(cha)(cha)較(jiao)重(zhong)而且不(bu)應(ying)有(you)這些東西(xi)；低(di)質(zhi)花茶(cha)(cha)(cha)較(jiao)輕，允許有(you)少量(liang)這些東西(xi)存在。
3、看外(wai)形：花(hua)茶(cha)(cha)的外(wai)形以(yi)條索(suo)緊細圓直、色澤(ze)烏(wu)綠均勻，有(you)光亮的為(wei)好(hao)；反(fan)之，條索(suo)粗(cu)松扭曲(qu)、色澤(ze)黃暗的為(wei)不好(hao)，甚至是陳(chen)茶(cha)(cha)。
4、聞味(wei)道(dao)：聞一聞有(you)無其他(ta)不應(ying)有(you)的(de)異味(wei)，然后(hou)放在鼻下深(shen)嗅一下。辨(bian)別(bie)花香(xiang)是否純(chun)正(zheng)，質量好的(de)花茶(cha)香(xiang)氣沖鼻；香(xiang)氣不濃的(de)則沒(mei)有(you)這種感覺(jue)。
5、選品(pin)牌：如(ru)果是第(di)一次(ci)購(gou)買花(hua)茶，最好選擇知名度高的花(hua)茶品(pin)牌。第(di)一次(ci)不要買太多，回家后先沖泡飲用，看(kan)看(kan)是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
