1、挑(tiao)品種(zhong)：花(hua)茶種(zhong)類(lei)繁多、特征各異，不同(tong)的花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等(deng)制(zhi)作的花(hua)茶，口感、藥(yao)理(li)、藥(yao)效(xiao)特性(xing)也不一樣，所(suo)以選購時要(yao)弄清花(hua)茶的保健功能(neng)。
2、掂重量：先抓(zhua)起一把茶(cha)葉掂重量，仔細(xi)觀察有(you)無花(hua)片、梗(geng)子和碎末等(deng)，優質花(hua)茶(cha)較重而且不應有(you)這些(xie)東西；低質花(hua)茶(cha)較輕，允許有(you)少量這些(xie)東西存(cun)在(zai)。
3、看外(wai)形：花茶的外(wai)形以條索緊細圓(yuan)直、色澤(ze)烏綠均勻，有光(guang)亮的為好；反(fan)之(zhi)，條索粗松扭曲(qu)、色澤(ze)黃暗的為不好，甚(shen)至是陳茶。
4、聞(wen)味(wei)道：聞(wen)一(yi)聞(wen)有(you)無其他不應有(you)的異味(wei)，然后放在(zai)鼻(bi)下深嗅一(yi)下。辨別花香(xiang)是否純正，質量(liang)好的花茶香(xiang)氣沖(chong)鼻(bi)；香(xiang)氣不濃的則(ze)沒有(you)這(zhe)種感覺。
5、選品牌(pai)：如(ru)果(guo)是(shi)第一次購買花茶，最好選擇知名度高的(de)花茶品牌(pai)。第一次不要買太(tai)多(duo)，回家后(hou)先沖泡飲用，看看是(shi)否是(shi)自己喜歡(huan)的(de)。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
