1、挑品(pin)種(zhong)：花(hua)(hua)茶種(zhong)類(lei)繁多、特征各異，不同的(de)花(hua)(hua)瓣、草葉、花(hua)(hua)蕾等(deng)制作(zuo)的(de)花(hua)(hua)茶，口感、藥(yao)理、藥(yao)效特性也不一樣，所以選購時要弄清花(hua)(hua)茶的(de)保(bao)健(jian)功能(neng)。
2、掂重(zhong)量：先抓起一把茶(cha)葉掂重(zhong)量，仔細觀察有(you)無花(hua)片、梗子(zi)和碎(sui)末等，優(you)質花(hua)茶(cha)較重(zhong)而(er)且不應有(you)這些東西；低質花(hua)茶(cha)較輕，允許(xu)有(you)少量這些東西存在。
3、看外(wai)形：花茶(cha)的(de)外(wai)形以條索(suo)緊細(xi)圓(yuan)直(zhi)、色澤(ze)烏綠均勻(yun)，有光亮的(de)為好；反(fan)之，條索(suo)粗松(song)扭曲(qu)、色澤(ze)黃暗的(de)為不好，甚(shen)至(zhi)是陳茶(cha)。
4、聞味道(dao)：聞一聞有(you)無其他不(bu)應有(you)的(de)異味，然后放(fang)在鼻(bi)下深(shen)嗅(xiu)一下。辨(bian)別花香(xiang)是否純正，質量(liang)好的(de)花茶香(xiang)氣沖(chong)鼻(bi)；香(xiang)氣不(bu)濃的(de)則(ze)沒有(you)這種感覺。
5、選品(pin)牌：如果是第一(yi)次購買(mai)花茶，最好(hao)選擇知名(ming)度高的花茶品(pin)牌。第一(yi)次不要買(mai)太多，回家后(hou)先沖泡飲用，看(kan)看(kan)是否是自己(ji)喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
