1、挑品種(zhong)：花茶種(zhong)類(lei)繁(fan)多(duo)、特(te)征各異(yi)，不(bu)同(tong)的(de)花瓣(ban)、草葉、花蕾等制(zhi)作的(de)花茶，口感、藥理、藥效(xiao)特(te)性也不(bu)一樣，所以選購時要弄清花茶的(de)保健功能(neng)。
2、掂重(zhong)量(liang)(liang)：先抓起一把茶(cha)葉掂重(zhong)量(liang)(liang)，仔(zi)細(xi)觀(guan)察有(you)(you)無花片、梗(geng)子和碎末等，優質(zhi)花茶(cha)較重(zhong)而(er)且不(bu)應有(you)(you)這(zhe)些東(dong)西；低質(zhi)花茶(cha)較輕，允許有(you)(you)少量(liang)(liang)這(zhe)些東(dong)西存在(zai)。
3、看外(wai)形：花茶的外(wai)形以條索緊細圓直、色澤烏綠均勻，有光亮的為好(hao)；反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的為不好(hao)，甚至是陳茶。
4、聞味(wei)道：聞一(yi)聞有無(wu)其他不應有的(de)(de)異味(wei)，然(ran)后放在鼻(bi)下深嗅一(yi)下。辨別花香(xiang)是(shi)否純正，質量好的(de)(de)花茶香(xiang)氣沖(chong)鼻(bi)；香(xiang)氣不濃的(de)(de)則沒有這種感覺。
5、選(xuan)品(pin)牌：如果是第一次購買花(hua)茶(cha)，最好選(xuan)擇知名(ming)度高的花(hua)茶(cha)品(pin)牌。第一次不要買太(tai)多，回家后先(xian)沖泡(pao)飲(yin)用(yong)，看(kan)看(kan)是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
