1、挑品種：花(hua)茶(cha)(cha)種類繁(fan)多(duo)、特(te)征各異，不同的(de)花(hua)瓣、草葉、花(hua)蕾等(deng)制(zhi)作的(de)花(hua)茶(cha)(cha)，口感、藥理、藥效特(te)性也不一樣，所以選購時要弄清花(hua)茶(cha)(cha)的(de)保(bao)健功(gong)能(neng)。
2、掂(dian)重(zhong)量(liang)：先抓起一把茶葉掂(dian)重(zhong)量(liang)，仔細觀察有無花片、梗(geng)子和碎末(mo)等，優質(zhi)花茶較重(zhong)而且(qie)不應有這(zhe)些(xie)東(dong)西(xi)；低(di)質(zhi)花茶較輕，允許有少量(liang)這(zhe)些(xie)東(dong)西(xi)存在。
3、看外形：花茶的(de)外形以條索緊細圓直、色澤烏(wu)綠均勻(yun)，有光亮(liang)的(de)為(wei)好；反之，條索粗松扭曲、色澤黃暗的(de)為(wei)不好，甚至(zhi)是陳(chen)茶。
4、聞味道：聞一(yi)聞有(you)無(wu)其他不應有(you)的異(yi)味，然后放(fang)在鼻(bi)下(xia)深嗅一(yi)下(xia)。辨別花香是(shi)否純正(zheng)，質量好(hao)的花茶(cha)香氣沖鼻(bi)；香氣不濃的則沒有(you)這種感覺。
5、選品牌：如果是第一次(ci)購買(mai)花茶，最好選擇知名度高的花茶品牌。第一次(ci)不要(yao)買(mai)太多，回家(jia)后先沖泡飲用，看看是否是自己喜歡(huan)的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
