1、挑品種：花(hua)(hua)茶種類繁多、特征(zheng)各異，不同的(de)花(hua)(hua)瓣(ban)、草葉、花(hua)(hua)蕾等制作的(de)花(hua)(hua)茶，口感、藥理、藥效特性也不一樣，所以選購時要弄清花(hua)(hua)茶的(de)保健(jian)功能。
2、掂(dian)重(zhong)量(liang)：先(xian)抓起(qi)一把(ba)茶葉掂(dian)重(zhong)量(liang)，仔(zi)細觀察有(you)無花片、梗子和碎末等，優質花茶較重(zhong)而且不(bu)應有(you)這些東西(xi)；低(di)質花茶較輕，允許(xu)有(you)少量(liang)這些東西(xi)存在。
3、看(kan)外(wai)形：花茶(cha)的外(wai)形以條索緊(jin)細(xi)圓直、色澤烏綠均勻，有光亮的為好(hao)；反之，條索粗松扭(niu)曲、色澤黃暗(an)的為不好(hao)，甚(shen)至是陳茶(cha)。
4、聞(wen)(wen)味(wei)道：聞(wen)(wen)一聞(wen)(wen)有(you)無其他不應有(you)的異味(wei)，然后放在鼻(bi)下(xia)(xia)深嗅一下(xia)(xia)。辨別花香(xiang)是(shi)否純正，質量好的花茶香(xiang)氣沖鼻(bi)；香(xiang)氣不濃的則沒有(you)這種感覺。
5、選品牌(pai)：如果(guo)是第一(yi)次購買(mai)花(hua)(hua)茶(cha)，最好選擇(ze)知名度(du)高的花(hua)(hua)茶(cha)品牌(pai)。第一(yi)次不要買(mai)太多，回家后先沖泡飲用，看看是否是自己喜歡的。
張一元
吳裕泰
碧潭飄雪
春倫
中莉
藝福堂
八馬
蝴蝶牌
天福
立頓
